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等级4
2016-02-03 750 浏览
新年前总是忙于四周辧年货,又要买新的日常用品、糖果、贺年食品等…真是忙不了,入夜时份去了附近的崇光百货买东西,逛街都逛都有点疲累,随后家人提议去食甜品,同时又可以歇息下,打开openrice的网站去找寻附近的餐厅,翻看了一些食评的相片,令我也被吸睛的就是《小甜谷》的鲜榨神奇菠萝汁,仲有不少甜品都好吸引,让我好奇地走去了此店用餐。 原个的鲜榨神奇菠萝汁($65)真的好大个,卖相是一个原只菠萝,将原个的菠萝即时原肉打汁,啖啖充满菠萝的果肉,原汁原味无添加,微酸带天然果甜,越饮越浓稠,同时散发著清新的菠萝味,一试已经爱上了。 绿茶控的我们必定会选择绿茶的甜品,而我就选择了铁板绿茶窝夫($78),用了一个热烘烘的铁板盛著两块伴上红豆蓉的厚身的窝夫,同时用了一片方面垫底,窝夫上有一球绿茶软雪糕,再另外奉上一勺抹茶酱汁!先将抺茶酱汁倒入铁板上(不要淋落窝夫上),抹茶酱汁淋上在热辣辣的铁板上正在滚滚的有「滋滋」声,带出震撼的视感效果,先开始品尝个绿茶软雪糕,质感够软滑,味道突显出甘香浓郁的宇治绿茶香,红豆蓉不会过甜,厚身的绿茶味窝夫都到外皮脆口,内里都有蛋糕般松软的效果,吃起来有少少绿茶的
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新年前总是忙于四周辧年货,又要买新的日常用品、糖果、贺年食品等…真是忙不了,入夜时份去了附近的崇光百货买东西,逛街都逛都有点疲累,随后家人提议去食甜品,同时又可以歇息下,打开openrice的网站去找寻附近的餐厅,翻看了一些食评的相片,令我也被吸睛的就是《小甜谷》的鲜榨神奇菠萝汁,仲有不少甜品都好吸引,让我好奇地走去了此店用餐。
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原个的鲜榨神奇菠萝汁($65)真的好大个,卖相是一个原只菠萝,将原个的菠萝即时原肉打汁,啖啖充满菠萝的果肉,原汁原味无添加,微酸带天然果甜,越饮越浓稠,同时散发著清新的菠萝味,一试已经爱上了。
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鲜榨神奇菠萝汁
$65
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鲜榨神奇菠萝汁
$65
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绿茶控的我们必定会选择绿茶的甜品,而我就选择了铁板绿茶窝夫($78),用了一个热烘烘的铁板盛著两块伴上红豆蓉的厚身的窝夫,同时用了一片方面垫底,窝夫上有一球绿茶软雪糕,再另外奉上一勺抹茶酱汁!先将抺茶酱汁倒入铁板上(不要淋落窝夫上),抹茶酱汁淋上在热辣辣的铁板上正在滚滚的有「滋滋」声,带出震撼的视感效果,先开始品尝个绿茶软雪糕,质感够软滑,味道突显出甘香浓郁的宇治绿茶香,红豆蓉不会过甜,厚身的绿茶味窝夫都到外皮脆口,内里都有蛋糕般松软的效果,吃起来有少少绿茶的苦沥中同时都有带天然绿茶独特的甘涩味,后有回甘味道,做出了视觉及味觉的双重享受。
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铁板绿茶窝夫
$78
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另一款清甜refresh的甜品就是杨枝甘露奶冻($48),卖相已经色彩夺目,不但当中奶味份量都好适中,口感香滑有香甜天然芒果香,奶冻中又有粒粒的香芒果肉,奶滑细腻,嗜芒果爱好者更是不容错过的。
杨枝甘露奶冻
$48
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友人是朱古力控,他点了一个黑松露朱古力奶冻($55)与我们一起分享用,朱古力味道都好甘醇,甜而不腻,奶味与朱古力味都好平衡,奶冻的质感滑溜同时带出浓郁朱古力味,让朱古力爱好者大快朵颐。
黑松露朱古力奶冻
$55
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此店除了卖甜品之外,都有一些沙律、小食、意粉、餐汤等供应,真是都好多元化,正好刚食完晚饭就可以即场order 甜品,真是非常方便。我们也来一份小食先,我们选择了香辣鱿鱼($78),炸粉都不会太厚,好香脆又不油腻,内里的鱿鱼都好新鲜,口感弹牙爽口,加上外脆的微辣香惹的炸浆一同来食,口感层次更丰富,再蘸上沙律汁同食,更増添滋味而香滑的感觉。
香辣鱿鱼
$78
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服务真是不错,是晚天气都好冻,我们要求两杯热水都好快送上,而且都会主动帮客人refill斟水,知道我们share 食物都会送上一些分食碟及餐具,可见服务真是好热诚又有效率,更会问客人对食物的意见,餐厅果然是俾人感觉好冲劲又诚意,值得再来!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-01
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$110 (晚餐)
推介美食
鲜榨神奇菠萝汁
$ 65
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