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2009-08-31
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一行四人找地方吃中午饭,随随便便的来到这间cafe。看见餐厅贴著OpenRice开饭热点的贴纸,心想水准应该不会太差吧!中午套餐有五、六款选择,都是围绕著意粉和意大利饭。每人拣一款,大家share食。先讲香草汁三文鱼意粉,卖相随意。意粉煮得太稔身,也嗅不到香草的香味,基本功不足。至于三文鱼,又是过稔,未能吃出三文鱼的味道,真的淡口;青椒烟肉意粉,都是太过稔,烟肉则太硬,很极端的两种感觉,青椒亦是硬而不爽,又唔鲜甜,不好吃。可是,这两碟已经算是正常的了,稍后来的更为恐怖。南瓜酱什菌蕃茄意大利粉,上台时一阵怪味。起初未能分辨怪味的来源,也照吃。蕃茄是没问题,亦不会太酸,只份量不多;尝点南瓜酱,味道亦正常;问题出现在什菇上,肯定是变坏了。向店员提出,要求换一件蛋糕也不行,只能换番意粉,既然吃过三碟也不出色,还是算了吧。我点的鱿鱼意大利饭,是香,饭却未能做得粒粒分明,而且太糊口,我个人并不喜欢。再说,鱿鱼又出事了,很腥,吃一件够了。以上四款,没一样是合心水的,以我的性格,应该不会再来了。
中午套餐有五、六款选择,都是围绕著意粉和意大利饭。每人拣一款,大家share食。
先讲香草汁三文鱼意粉,卖相随意。意粉煮得太稔身,也嗅不到香草的香味,基本功不足。至于三文鱼,又是过稔,未能吃出三文鱼的味道,真的淡口;青椒烟肉意粉,都是太过稔,烟肉则太硬,很极端的两种感觉,青椒亦是硬而不爽,又唔鲜甜,不好吃。可是,这两碟已经算是正常的了,稍后来的更为恐怖。
南瓜酱什菌蕃茄意大利粉,上台时一阵怪味。起初未能分辨怪味的来源,也照吃。蕃茄是没问题,亦不会太酸,只份量不多;尝点南瓜酱,味道亦正常;问题出现在什菇上,肯定是变坏了。向店员提出,要求换一件蛋糕也不行,只能换番意粉,既然吃过三碟也不出色,还是算了吧。
我点的鱿鱼意大利饭,是香,饭却未能做得粒粒分明,而且太糊口,我个人并不喜欢。再说,鱿鱼又出事了,很腥,吃一件够了。
以上四款,没一样是合心水的,以我的性格,应该不会再来了。
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