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2011-09-25
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是日有幸出席在会展举行的 Asian Financial Forum 2011，一睹煲呔及各国财长的风釆：但众人的演说皆非常官腔及缺乏前瞻性，唔。。。难得在湾仔食 lunch，一于拉队去大家都食过，并一致赞好的某意大利餐厅重温美食。先上 salmon carpaccio，食材新鲜，配上洋葱碎及咸香的番茄干，保持水准再来 tomato and mozzarella cheeze。鲜艳的番茄今次攞尽锋头，甜美非常又到众人至爱 - parma ham and melon。瓜肉甜美，伴以甜醋的蔬菜亦很开胃，真的不错吃主菜大家都商议了一轮，有点花多眼乱，令人期待。。。先来香草煎银雪鱼，鱼皮煎得香脆，肉实嫩滑。似乎西菜选银雪鱼也错不去哪里很怕什么芝心批或肠仔扭扭之类的港义混血儿。。。今次以餐厅为名的意式 pizza，特别配上雅支竹，皮脆正宗之余亦有些蔬菜的咬口。赞 !在劲敌当前下，大虾意粉似乎有点失色，食味一般啦。。。是日偷得浮生，美食配上红酒，只恨午餐时间太短！
先上 salmon carpaccio，食材新鲜，配上洋葱碎及咸香的番茄干，保持水准
再来 tomato and mozzarella cheeze。鲜艳的番茄今次攞尽锋头，甜美非常
又到众人至爱 - parma ham and melon。瓜肉甜美，伴以甜醋的蔬菜亦很开胃，真的不错吃
主菜大家都商议了一轮，有点花多眼乱，令人期待。。。先来香草煎银雪鱼，鱼皮煎得香脆，肉实嫩滑。似乎西菜选银雪鱼也错不去哪里
很怕什么芝心批或肠仔扭扭之类的港义混血儿。。。今次以餐厅为名的意式 pizza，特别配上雅支竹，皮脆正宗之余亦有些蔬菜的咬口。赞 !
在劲敌当前下，大虾意粉似乎有点失色，食味一般啦。。。
是日偷得浮生，美食配上红酒，只恨午餐时间太短！
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