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2021-12-11
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-🦄梅丘寿司美登利总本店 -是次二访 去咗算系近期新开张嘅尖沙咀分店我完全系冲住白子而嚟的 无办法啦 冬季限定-当时其实人在旺角 最近个间分店一定系雅兰中心我即刻打电话去问吓 点知佢哋得返白子寿司白子寿司已经满足唔到我 我要食嘅系刺身所以先打电话去问吓尖沙咀分店会唔会有得到答覆话有之后 就即刻冲去食返够本Haha-1700入座 其实呢个时间真系无人 好似得我一个♦️柚子醋渍白子 Hkd80▪️Rating🌕🌕🌕🌗🌑其实唔知点解 我总系觉得近排食嘅白子不太肥美但系美登利呢个 始终比起寿司郎嘅好得多佢80蚊一碟 其实我个人觉得抵食 因为都几大份白子 都叫新鲜 称佢为热忌廉系最贴切嘅形容我都好钟意佢哋嘅酸汁调味 虽然同是柚子醋不过 每间餐厅调配出嚟嘅味道都总系唔一样美登利调配嘅柚子醋 都叫做合我口味 唔错而且欣赏佢有埋昆布 爽口软绵 唔系得白子咁寡不过唔知点解 份白子散修修咁 其实卖相一般但系胜在味道唔差 我最后都Encore叫多咗碟唔知啲师傅 侍应见到我咁 会唔会觉得我好怪🤣-♦️白子军舰 Hkd25▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑-呢个唔需要多加说明 只系白子刺身嘅变奏版味道大同小异 只系睇吓你想唔想
🦄梅丘寿司美登利总本店
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是次二访
去咗算系近期新开张嘅尖沙咀分店
我完全系冲住白子而嚟的 无办法啦 冬季限定
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当时其实人在旺角 最近个间分店一定系雅兰中心
我即刻打电话去问吓 点知佢哋得返白子寿司
白子寿司已经满足唔到我 我要食嘅系刺身
所以先打电话去问吓尖沙咀分店会唔会有
得到答覆话有之后 就即刻冲去食返够本Haha
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1700入座 其实呢个时间真系无人 好似得我一个
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♦️柚子醋渍白子 Hkd80
▪️Rating🌕🌕🌕🌗🌑
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其实唔知点解 我总系觉得近排食嘅白子不太肥美
但系美登利呢个 始终比起寿司郎嘅好得多
佢80蚊一碟 其实我个人觉得抵食 因为都几大份
白子 都叫新鲜 称佢为热忌廉系最贴切嘅形容
我都好钟意佢哋嘅酸汁调味 虽然同是柚子醋
不过 每间餐厅调配出嚟嘅味道都总系唔一样
柚子醋渍白子
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美登利调配嘅柚子醋 都叫做合我口味 唔错
而且欣赏佢有埋昆布 爽口软绵 唔系得白子咁寡
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不过唔知点解 份白子散修修咁 其实卖相一般
但系胜在味道唔差 我最后都Encore叫多咗碟
唔知啲师傅 侍应见到我咁 会唔会觉得我好怪🤣
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♦️白子军舰 Hkd25
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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呢个唔需要多加说明 只系白子刺身嘅变奏版
味道大同小异 只系睇吓你想唔想食多旧饭
有时候 我觉得刺身点都要配返饭食会比较好
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就咁睇 其实叫80蚊嘅白子小食系比较抵食
♦️蟹肉蟹膏军舰 Hkd22
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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蟹膏味道浓郁 反而有少少🤏🏻盖过蟹肉嘅鲜味
不过 虽然只系小小嘅一件寿司 但系用料上乘
蟹肉多到满泻 又会食到一丝一丝嘅口感 唔错
蟹膏好Creamy 如果钟意食蟹嘅大家可以一试
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♦️海胆军舰 Hkd48
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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唔知由几时开始 食亲海胆寿司都好怕中伏
记得我人生食第一件海胆寿司 真心觉得好难食
又苦又有少少🤏🏻腥 唔明白点解啲人会咁钟意
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到而家 食过Omakase级别嘅海胆 真心好大分别
一试便知龙与凤 讲真 美登利嘅海胆寿司唔差
我会比佢合格一般嘅水平 佢做到入口Creamy
唔会有腥味 有海胆嘅鲜味 但系无甜美
一件平平稳稳嘅海胆寿司 无咩太大惊喜
佢另外仲有88蚊嘅选择 不过我就无兴趣试
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♦️火炙带子寿司 Hkd22
▪️Rating🌕🌕🌕🌗🌑
帆立贝控表示 我好钟意食帆立贝 而同一时间
我都好钟意食火炙寿司 不过佢好似烧过龙了
火炙嘅味道盖过了帆立贝嘅鲜甜 只系食到烧烤味
不过帆立贝都叫大粒 厚肉 爽口弹牙
好似仲食到少少🤏🏻酱料 感受到有油脂感
整体味道及口感嘅平衡性唔差 只系欠缺一份鲜甜
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♦️茶碗蒸 Hkd25
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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美登利嘅茶碗蒸味道唔差 蛋做到好滑好软绵
但系对我个人而言 稍微实净咗少少
我谂可以加返多少少水 令到佢变水汪汪一点
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配料方面 好似系加咗鲜菇 虾仁同埋葱丝
唔记得咗仲有无其他食材 果然最简单嘅料理
往往都系要花最大嘅心机同埋小技巧 先做到最好
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♦️海苔味噌汤 Hkd25
▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌑
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海苔味噌汤有惊喜 平时多数饮开海鲜味噌汤
估唔到呢碗味噌汤会有满满嘅紫菜 紫菜仲多过汤
而且送到过嚟系一直都Keep住热辣辣 加分呀
总之碗汤真系充满住紫菜 每一啖都好满足
钟意食紫菜同埋饮味噌汤嘅 都值得一试呀
我觉得 呢一餐未去到100分满分 又或者好惊喜
不过至少满足咗我当日突然间想食白子嘅心
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而唔知系咪 我入座嘅时间 真心冷清无咩人
啲人都好似Hea咗啲咁 不过可能我谂多咗啦
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二访美登利 其实唔差嘅 我有机会会再去食
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张贴
