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2023-09-02
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-麻辣鱼春鱼卜煲完全系为咗呢个而来，因为唔系到到都有得食，呢个煲可以自己拣辣度，鱼卜即系鱼鳔，有满满嘅骨胶原，质感好似食紧花胶咁，又唔会有腥味，鱼春都特别处理过，会先煎香外面𠮶层皮先加入个煲度。个煲嘅调味就好似平日嘅麻辣鸡煲咁，送饭一流，会越食越辣。最令我惊喜嘅系配料方面，有青瓜、萝卜和薯仔，令到个煲更加丰富，萝卜吸收咗麻辣酱汁好入味。豆豉鲮鱼油麦菜好咸，本身鲮鱼已经好咸，仲加咗大量豉油，所以呢个可以唔使点。推介食鱼春鱼卜煲！-
麻辣鱼春鱼卜煲
完全系为咗呢个而来，因为唔系到到都有得食，呢个煲可以自己拣辣度，鱼卜即系鱼鳔，有满满嘅骨胶原，质感好似食紧花胶咁，又唔会有腥味，鱼春都特别处理过，会先煎香外面𠮶层皮先加入个煲度。
个煲嘅调味就好似平日嘅麻辣鸡煲咁，送饭一流，会越食越辣。
最令我惊喜嘅系配料方面，有青瓜、萝卜和薯仔，令到个煲更加丰富，萝卜吸收咗麻辣酱汁好入味。
豆豉鲮鱼油麦菜
好咸，本身鲮鱼已经好咸，仲加咗大量豉油，所以呢个可以唔使点。
推介食鱼春鱼卜煲！
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张贴
