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2015-01-13
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在生活节奏如此这般急促的香港，要找个地方好好让自己安静、放松、沉淀，著实是不容易吧~为了想要好好的relax一下（说穿了是想要假扮老外吧），这天，在一个平静但特别的星期六下午，港婶吵吵闹闹的拉著男人寻找这个地方去了。小小的咖啡店位于屯门一个比较偏僻的位置，刚到达的时候往里面看了一下，好像都坐满了人，但门口又好像没有带位的「员工」，只好站了一下等待，（后来知道老板原来就坐在门口跟客人在聊天，可是看到有人在等位也没招呼一下，心里有点小扣分）大约十分钟后，我按捺不住再往里面看一下，终于有人发现到我们了~（是有多著急XD）不过因为店内已爆满，只能安排到bar桌，因为背面就是开放式厨房有点小热，加上bar桌原本就比较不好坐，桌面有点小，所以关于座位方面我是有点不满意的。店子提供的水是用玻璃瓶装好的，如果坐其他位置的话店员都会拿一瓶给客人，但可能因为瓶子就放在我们旁边，所以店员都没有主动拿给我们，而我也是较后期才知道那些是饮用水来的...（因为看到别人在喝）希望下一次店员能改善一下，主动点告诉客人那是饮用水可以随便用吧~主食方面点了两份All Day Breakfast，由于小店以咖啡好喝见称，所
要找个地方好好让自己安静、放松、沉淀，
著实是不容易吧~
为了想要好好的relax一下（说穿了是想要假扮老外吧），
这天，在一个平静但特别的星期六下午，
港婶吵吵闹闹的拉著男人寻找这个地方去了。
小小的咖啡店位于屯门一个比较偏僻的位置，
刚到达的时候往里面看了一下，
好像都坐满了人，但门口又好像没有带位的「员工」，
只好站了一下等待，
（后来知道老板原来就坐在门口跟客人在聊天，可是看到有人在等位也没招呼一下，心里有点小扣分）
大约十分钟后，我按捺不住再往里面看一下，
终于有人发现到我们了~（是有多著急XD）
不过因为店内已爆满，只能安排到bar桌，因为背面就是开放式厨房有点小热，
加上bar桌原本就比较不好坐，桌面有点小，
所以关于座位方面我是有点不满意的。
店子提供的水是用玻璃瓶装好的，如果坐其他位置的话店员都会拿一瓶给客人，
但可能因为瓶子就放在我们旁边，
所以店员都没有主动拿给我们，
而我也是较后期才知道那些是饮用水来的...（因为看到别人在喝）
希望下一次店员能改善一下，
主动点告诉客人那是饮用水可以随便用吧~
主食方面点了两份All Day Breakfast，
由于小店以咖啡好喝见称，
所以我们点了Mocha和Cappucino Mocha各一。
All Day Breakfast有：
一件薯饼、两条烤肠、炒蛋一份、沙律一份烟肉四小片，
其实味道就一般啦，都是大家平常吃的那些味道，
反正吃Brunch主要就是吃它的气氛吧~
不过我觉得份量有点少，
就是觉得可以加上坊间一般All Day Breakfast都会有的焗豆或者是面包吧~
主角咖啡们要等长一点的时间，因为看到店里好像只有两部咖啡机和一位咖啡师~
不过这家的咖啡是做得挺不错的，
所以等一下都没关系。
Mocha的巧克力和咖啡味道挺平衡，
也没有说谁抢了谁的风头（实在很怕巧克力的味道太重，像星爸爸和太平洋那些），
不过不爱甜的我觉得有点过甜，但也算是不错啦！
下一次再来的话，应该会只喝咖啡吧~
希望尝一下他家的Americano或者House Coffee，
真正的试一下咖啡实力~
后记：后来看《饮食男女》看到店家的访问，
知道老板都是为梦想在奋斗的年青人，
而且那天听/看到店员和老板们都工作得很开心，
笑声不断，非常有活力。
希望多多改善服务和主食，
应该可以在香港闯出一片天吧~
张贴
