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2020-05-06
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身为前观塘友，初开张时试过Dinner，觉得唔错，之后介绍埋朋友丶同事嚟，间中都会嚟食吓，次次都系叫set，今次专程为咗个威灵顿牛柳而嚟 😋皇牌威灵顿牛柳Beef Wellington $298脆脆松化酥皮外层，中层有黑椒磨菇，内层系熟度啱啱好嘅牛柳，肉色粉嫩，肉质富弹性，果然无失望！餐前小食芝士酱脆片自选意粉餐 DIY Pasta Set $158跟餐有沙律丶餐汤丶饮品黑松露忌廉汁烟鸭胸意式烩饭Smoked Duck Breast Risotto with Black Truffle and Cream Sauce 黑松露忌廉汁好香丶好浓，米饭硬度适中，最特别系每啖risotto有烟鸭胸味，唔系平时𠮶啲分开处理，烟鸭胸只系放饭面甜品 Dessert (跟餐+$1)望落去好似Tiramisu，但食落系朱古力味嘅，层次分明，面层系朱古力粉配蛋白定奶冻？中间2层都系Mousse质感丶最底系蛋糕。
皇牌威灵顿牛柳Beef Wellington $298脆脆松化酥皮外层，中层有黑椒磨菇，内层系熟度啱啱好嘅牛柳，肉色粉嫩，肉质富弹性，果然无失望！
餐前小食芝士酱脆片
自选意粉餐 DIY Pasta Set $158
跟餐有沙律丶餐汤丶饮品
黑松露忌廉汁烟鸭胸意式烩饭Smoked Duck Breast Risotto with Black Truffle and Cream Sauce
黑松露忌廉汁好香丶好浓，米饭硬度适中，最特别系每啖risotto有烟鸭胸味，唔系平时𠮶啲分开处理，烟鸭胸只系放饭面
甜品 Dessert (跟餐+$1)望落去好似Tiramisu，但食落系朱古力味嘅，层次分明，面层系朱古力粉配蛋白定奶冻？中间2层都系Mousse质感丶最底系蛋糕。
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