Hygge (已結業)

朋友一直推介我这间餐厅，除了因为我在荃湾工作，到这里很近，原因是这里有个甜品会令人变声。今日虽然有Daily special ，但我觉得不太啱口味，所以决定散叫~ 这间餐厅不大，但提供的多士正好是我想吃的~ 一片片容易入口  这里的意大利菜汤还真足料，基本上我吃料料比喝到的汤还多~ 茄味浓厚 ~ 我其实唔系好钟意食啲生嘅野，但我朋友就好钟意，于是我就同意头盘叫咗呢个cajun蓝鳍吞拿鱼他他。 他他俾我个感觉系有啲血淋淋，但系佢竟然无呢个感觉，吞拿鱼仲用香草调味，仲有好rich 嘅红菜头味道，成件事个味道同口感都好balance。呢碟24个月西班牙式脆皮乳猪卖相好靓，每一件都系烧得好金黄，而且个皮劲薄唔似乳猪，但又唔会啲肉系无味，完全食唔停口!!! 呢个就系马赛鱼汤海鲜锅啦~ 啲海鲜唔系新鲜架啦，应该系雪嘅，但系都唔算系唔好食，系只虾差少少~ 但系啲青口都好弹牙~ 其实我都系为咗呢个意粉我先叫呢个马赛鱼汤海鲜锅，啲意粉好有质感，完全唔系淋哂，加上啲橄榄油、海盐、香草同芝士粉，真系好入味。呢个就系食完变声嘅edible balloon，都几得意架，食完就变咗millions ，氹到我个朋友