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2014-09-24
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星期日去新香园食早餐,一心要试试这里的驰名蛋牛治,男友陪我来,他不吃牛肉,幸好仍有多种选择:西洋菜蜜端上枱时,刚刚冲起,热到出晒烟,味道唔错,清甜润喉!热奶茶茶味浓郁,十分香滑,按个人喜好,自行加砂糖。蛋牛治烘底即叫即弄,拿上手时,仍是热辣辣,厚厚的,很足料!烘底面包香脆,鲜免治牛肉混和鸡蛋一起煎,咀嚼时,牛肉汁混合蛋浆,味道甚佳!再加上烘底面包,整件蛋牛治,脆而不干,馅料入味,十分香口,不得不推介!餐肉煎得香,不太油腻,通粉与汤底,水准也不俗!多士同样香脆,奶油甜而不漏,口感不错!
题外话/补充资料:
食店环境衞生仍有改善空间,偶尔有小苍蝇飞过,好在没有碰到食物!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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