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2010-10-09
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oct 03, 10去完户外活动...........当然同友人食埋饭先啦........已经早去,只剩下2张细枱.........好彩早来1步咋.........慢多些少,就要等第1轮食完先啦.....3人叫咗 : 1) 镬仔冬荫功浸蚬 (hk$65)- 叫咗小辣-厨房要清下其他大枱嘅单先到我哋.......所以要等咗好1个时间先有第1道菜食......哗,好肚饿呀.........-个汤唔辣,带有温和嘅香茅味,又有番茄,芫茜,又甜,个汤最正 (令我好想试下佢嘅冬荫功膏蟹乌冬/伊面)-蚬肉细少,所以只喺小脚式而已 2) 自家制蚬肉春卷 - 2件 (hk$18)-热腾腾..........里面都多料,不过就咸咗少少-可以伴以醋汁同食 3) 生滚膏蟹粥 - 例窝 (hk$88)-主角嚟啦-原来建议比2人用,其实3人食都唔少-望见粥面有蟹膏-我哋都喺先食粥............入口绵,都有米花..........食到有自然嘅鲜味渗出,但甜味未够........外+调味唔多,以食原味为主-蟹肉亦有好多膏-卖$88/窝,已收货有余 4) 炸8爪鱼丸 - 6粒 (hk$25)-中午喺吉澳食到
1) 镬仔冬荫功浸蚬 (hk$65)
- 叫咗小辣
-厨房要清下其他大枱嘅单先到我哋.......所以要等咗好1个时间先有第1道菜食......哗,好肚饿呀.........
-个汤唔辣,带有温和嘅香茅味,又有番茄,芫茜,又甜,个汤最正 (令我好想试下佢嘅冬荫功膏蟹乌冬/伊面)
-蚬肉细少,所以只喺小脚式而已
2) 自家制蚬肉春卷 - 2件 (hk$18)
-热腾腾..........里面都多料,不过就咸咗少少
-可以伴以醋汁同食
3) 生滚膏蟹粥 - 例窝 (hk$88)
-主角嚟啦
-原来建议比2人用,其实3人食都唔少
-望见粥面有蟹膏
-我哋都喺先食粥............入口绵,都有米花..........食到有自然嘅鲜味渗出,但甜味未够........外+调味唔多,以食原味为主
-蟹肉亦有好多膏
-卖$88/窝,已收货有余
4) 炸8爪鱼丸 - 6粒 (hk$25)
-中午喺吉澳食到嘅蒸墨鱼丸太出色,所以将呢个比下去了
-外面嘅炸粉都喺厚咗少少,而且8爪鱼肉要再多d先得
-不过佢都做到弹嘅效果
5) 蒜蓉蒸茄子 (hk$32)
-叫个菜食吓balance番
-初时见到茄子咁白净,以为喺生,再淋以熟油
-入口软谂,所以估计应是蒸熟咗,再+熟油
-混埋面头嘅生蒜蓉同芫茜,很不错
* 嚟嘅原因喺想睇吓佢嘅蟹粥好d定喺澳门嘅皇冠小x好d.........论价$$$$,皇冠小x贵d,但就明显甜d
* 见到人哋食笼仔蒸膏蟹饭同炒面........好想食
* 呢度出货时间唔快
* 以呢个价$$$$,收货有余
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