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2017-03-07
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铜锣湾骆克駅的Mini Club，小妹并不陌生。地点就脚，价格合理，座位舒适，尤其是近窗口的位置，最得小妹欢心。这夜，相约友人碰杯吹水，一放工，就独个儿去霸靓位。 酒吧内，这个粉红色倒转的巴黎铁塔，挺吸睛和有意思的。有时候，从另一个角度，去看待事物，确会有另一番的体会和得著。「顺境」或「逆境」，不过是一字之差。俗语有云：「否极泰来」。今夜，就让我们，为逆转人生，尽情去干杯吧﹗ 友人未到，那，就让小妹一个人，边剥花生$10/位，边静望楼下街外川流不息的人群。 酒吧推出 - 「醉」里寻蚝优惠，凡选购$398/枝或以上的酒类饮品，即送即开生蚝6只或自选拼盘一个，挺吸引的﹗ 在红白酒中，我们拣了产自智利的白酒Carta Vieja Sauvignon Blanc。 酒色呈淡黄色，且反射出淡淡的绿色。呷一口， 口感清新柔顺，单宁温和，带有桃子、甜瓜和苹果的香味，挺易入喉。 C是海胆生蚝的超级粉丝，故执意要来一客六只的海胆生蚝。 生蚝上，重重地被海胆和蟹籽覆盖，感觉应该是鲜味无穷的﹗「咕噜」一声吞下，生蚝不免让海胆和蟹籽夺去了光芒，有点「过犹不及」了﹗ 白酒配海鲜，一绝也﹗再加上，K对
酒吧内，这个粉红色倒转的巴黎铁塔，挺吸睛和有意思的。有时候，从另一个角度，去看待事物，确会有另一番的体会和得著。「顺境」或「逆境」，不过是一字之差。俗语有云：「否极泰来」。今夜，就让我们，为逆转人生，尽情去干杯吧﹗
友人未到，那，就让小妹一个人，边剥花生$10/位，边静望楼下街外川流不息的人群。
酒吧推出 - 「醉」里寻蚝优惠，凡选购$398/枝或以上的酒类饮品，即送即开生蚝6只或自选拼盘一个，挺吸引的﹗
在红白酒中，我们拣了产自智利的白酒Carta Vieja Sauvignon Blanc。 酒色呈淡黄色，且反射出淡淡的绿色。呷一口， 口感清新柔顺，单宁温和，带有桃子、甜瓜和苹果的香味，挺易入喉。
C是海胆生蚝的超级粉丝，故执意要来一客六只的海胆生蚝。
生蚝上，重重地被海胆和蟹籽覆盖，感觉应该是鲜味无穷的﹗「咕噜」一声吞下，生蚝不免让海胆和蟹籽夺去了光芒，有点「过犹不及」了﹗
白酒配海鲜，一绝也﹗再加上，K对海鲜情有所钟，我们拣了阵纠容鼎盛的海鲜拼盘。
海鲜拼盘有熟龙虾半只、面包蟹半只、鲍鱼两只、翡翠螺四只、蒜味青口三只，以及玫瑰虾两只。
蒜味青口稍嫌肉质较为瘦削，翡翠螺入口爽弹富咬口嚼劲，鲍鱼更是教人回味不已﹗
烟熏鲍鱼呈褐色的，咬一口，爽弹软腍不在话下，且十分鲜味入味。
面包蟹，小妹素来只吃蟹膏。甘香丰腴硬实的黄色蟹膏，真的越叫越滋味﹗
玫瑰虾和龙虾，也是水准之作，前者肉质粘鲜美，后者啖啖肉且鲜爽。
C与K，又点来了一客汉堡扒伴芝士焗肉酱意粉，配有两片蒜句。据说意粉芝味无穷，汉堡扒也鲜美多汁。
小妹，吃了一块脆卜卜的蒜蓉包。
三味炸鸡，又一惊喜好味之小食也﹗只见侍应送上来一木板，有一小铁兜酥炸薯条，一小铁兜炸鸡，以及红黄白三枝盛载三款酱汁的针筒 - 红茄酱、白沙律酱，以及黄千岛酱。
铁兜内，有四件炸至外脆内嫩的炸鸡搥，挺香口惹味的。
薯条，火喉够，炸得十分酥炸香口，拌上沙律酱或千岛酱同吃，一绝也，番茄酱则略嫌普通了少许。
八点前埋单，可享八五折优惠，连加一，平均也只是每位$240，物超所值﹗
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