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2019-01-27
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海南鸡件表面有秘制酱汁, 首先就令鸡件望落油润光泽。 肉质真系超嫩滑， 鸡味浓，已去骨， 切得细细件易入口， 鸡皮爽脆，冇鸡嘅脂肪层。佢嘅经典三款海南鸡酱汁更加系自家制， 中间辣椒姜蓉超惹味， 姜蓉打得好又细食落唔会有渣，亦唔会过咸， 酱汁也绝不马虎，劲赞！砂窝云吞鸡份量都算多，我们两个人每人都可以饮到3-4碗。云吞馅料饱满，新鲜弹牙。鸡有半只，鸡肉嫩滑，有鸡的鲜味。汤中还有小棠菜及金华火腿片，饮落个汤清清甜甜，不会太油腻。食西籣花炒斑块最主要必须有两样条件就系西籣花要够爽脆，二就系斑块必须肉质结实唔好太散，而一番风味呢个西籣花炒斑块材料新鲜，完全可以达乎呢两个条件。看起来份量很多，每一块都很大块，啖啖肉耶！而且整个就很好配饭最后呢个紫薯番薯糖水都非常之咁特别唔会太甜令人一饮就饮晒
海南鸡件表面有秘制酱汁,
首先就令鸡件望落油润光泽。
肉质真系超嫩滑， 鸡味浓，已去骨，
切得细细件易入口， 鸡皮爽脆，冇鸡嘅脂肪层。
佢嘅经典三款海南鸡酱汁更加系自家制， 中间辣椒姜蓉超惹味， 姜蓉打得好又细食落唔会有渣，亦唔会过咸， 酱汁也绝不马虎，
劲赞！
砂窝云吞鸡份量都算多，
我们两个人每人都可以饮到3-4碗。云吞馅料饱满，新鲜弹牙。鸡有半只，鸡肉嫩滑，有鸡的鲜味。汤中还有小棠菜及金华火腿片，饮落个汤清清甜甜，不会太油腻。
食西籣花炒斑块最主要必须有两样条件就系西籣花要够爽脆
，二就系斑块必须肉质结实唔好太散，而一番风味呢个西籣花炒斑块材料新鲜，完全可以达乎呢两个条件。看起来份量很多，每一块都很大块，啖啖肉耶！
而且整个就很好配饭
最后呢个紫薯番薯糖水都非常之咁特别唔会太甜令人一饮就饮晒
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