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餐厅: 為食堡
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2014-05-04 700 浏览
還有兩日才到佛誕節,飄色巡遊和搶包山也未開始,可是在下一於少理,約埋女友饞餵妹,山長水遠跑到長洲,逛逛街吃一下東西,和感受一下太平清醮的氣氛。下午一時半已經到達長洲,可是卻又逛了一陣才找吃,直到找到為食堡,實在太餓了,便一嘢推門而進。從環境得知,坐位間也狹窄,是一般茶餐廳的現象,當中以白色和橙色為牆身顏色,配以啡色餐枱和綠色椅子,感覺上也頗 coulorful。除了供應桌上餐牌,其實牆上也有餐牌,當中提供了馬拉喇沙,咖哩等食物,也有港式的食物,如三文治和炒粉麵飯。來一個照燒汁雞扒烏冬,湯底與日式湯底無異,只是少了粟米,味道清甜,雞扒被斬件後放在烏冬上面,雞扒充滿了照燒汁的甜味,吃下又覺幾嫰滑的,烏冬不太煙靭但又彈牙。京都豬扒飯。豬扒同業被斬件,京都汁填滿了每一塊豬扒,而且顏色也呈深紅色。豬扒入味而呈酸甜,也很濃郁,豬扒有點硬但夠鬆化。而醬汁方面都幾多,可以撈飯而食。凍咖啡味道未算濃郁,但仍有咖啡的香味,而且都算夠滑。整體味道不差,服務也可以的,只是略嫌較為迫狹吧。
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還有兩日才到佛誕節,飄色巡遊和搶包山也未開始,可是在下一於少理,約埋女友饞餵妹,山長水遠跑到長洲,逛逛街吃一下東西,和感受一下太平清醮的氣氛。

下午一時半已經到達長洲,可是卻又逛了一陣才找吃,直到找到為食堡,實在太餓了,便一嘢推門而進。從環境得知,坐位間也狹窄,是一般茶餐廳的現象,當中以白色和橙色為牆身顏色,配以啡色餐枱和綠色椅子,感覺上也頗 coulorful。
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除了供應桌上餐牌,其實牆上也有餐牌,當中提供了馬拉喇沙,咖哩等食物,也有港式的食物,如三文治和炒粉麵飯。
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來一個照燒汁雞扒烏冬,湯底與日式湯底無異,只是少了粟米,味道清甜,雞扒被斬件後放在烏冬上面,雞扒充滿了照燒汁的甜味,吃下又覺幾嫰滑的,烏冬不太煙靭但又彈牙。
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京都豬扒飯。豬扒同業被斬件,京都汁填滿了每一塊豬扒,而且顏色也呈深紅色。豬扒入味而呈酸甜,也很濃郁,豬扒有點硬但夠鬆化。而醬汁方面都幾多,可以撈飯而食。
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凍咖啡味道未算濃郁,但仍有咖啡的香味,而且都算夠滑。
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整體味道不差,服務也可以的,只是略嫌較為迫狹吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-04
用餐途径
堂食
人均消费
$41 (午餐)