影片
更多
2014-09-01
1537 浏览
心血来潮想食俄国菜，上网找到呢间餐厅进入餐厅，一排既俄罗斯娃娃的确吸引住左我既眼球，但细看之下并唔系有好多层可以许愿既俄罗斯娃娃！仲要2xx一只，一个字：贵！每张枱上都放住一个俄罗斯娃娃既餐牌，成为拍照既主角打开餐牌，同一般比较高级既餐厅一样全英文，而唔系俄文，但据我所知系有中文餐牌既，应该可以问waiter早系网上见到有人话呢到既罗宋汤可能系全香港最好饮既罗宋汤。结果一试，以香港人既口味而言果然系好饮！好浓，好“杰“，而且好足料有牛肉。充满了西式罗宋汤既味道，但欠缺了俄罗斯风味。呢到既罗宋汤偏橙红色，而唔系紫红色，而且唔多红菜头，总系争咁啲！但以西式罗宋汤黎讲，的确唔错！前菜叫左个冻鱼，食落酸酸甜甜，的确开胃。食落鱼既肉质同平日既唔一样，咬落感觉系一条条既肉条，就好似蟹肉既感觉！味道就已经被酸甜既酱汁盖过哂Cold Fish 正餐有羊架。完全无羊既“苏“味，反而重肉味肉既边位好香有啲脆脆地。食落唔算嫩，但有肉汁！算唔错既选择！Menu上既甜品其实唔太特别，最后选择Apple Filled Crepes with Ice-cream！雪糕上既苹果容系冻既，但pancake入面既苹果容就
进入餐厅，一排既俄罗斯娃娃的确吸引住左我既眼球，但细看之下并唔系有好多层可以许愿既俄罗斯娃娃！仲要2xx一只，一个字：贵！
每张枱上都放住一个俄罗斯娃娃既餐牌，成为拍照既主角
打开餐牌，同一般比较高级既餐厅一样全英文，而唔系俄文，但据我所知系有中文餐牌既，应该可以问waiter早系网上见到有人话呢到既罗宋汤可能系全香港最好饮既罗宋汤。结果一试，以香港人既口味而言果然系好饮！好浓，好“杰“，而且好足料有牛肉。充满了西式罗宋汤既味道，但欠缺了俄罗斯风味。呢到既罗宋汤偏橙红色，而唔系紫红色，而且唔多红菜头，总系争咁啲！但以西式罗宋汤黎讲，的确唔错！
前菜叫左个冻鱼，食落酸酸甜甜，的确开胃。食落鱼既肉质同平日既唔一样，咬落感觉系一条条既肉条，就好似蟹肉既感觉！味道就已经被酸甜既酱汁盖过哂
Cold Fish 正餐有羊架。完全无羊既“苏“味，反而重肉味肉既边位好香有啲脆脆地。食落唔算嫩，但有肉汁！算唔错既选择！
Menu上既甜品其实唔太特别，最后选择Apple Filled Crepes with Ice-cream！雪糕上既苹果容系冻既，但pancake入面既苹果容就系热既，雪糕加上pancake就同外面甜品铺食到既大同小异，而我亦分唔到雪糕既牌子！
假如以一间西餐厅既角度去睇，呢到系算高水准，但以俄罗斯餐厅既角度去睇，呢到似乎欠缺一啲比较地道既菜式，虽然打住新式俄罗斯菜旗号，但感觉上太迎合香港人既口味，无左俄罗斯既风味！
张贴
