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2013-01-29
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是否日来到上水,完成工作后已经下午三时,在下的肚子在打鼓,原来还没有吃过午饭。而且正好是下午茶时间,就在附近的酒楼叹一个下午茶。虽然不是第一次来,但是却是为金都撰文。之前在下来过,都是经由老板娘推荐。今次再来,可说是在下也想饮茶,所以在这里喝一口茶吃一个点心。而在下开茶,不是水仙就是寿眉,今次却开了一壸寿眉。话虽是下午茶时间,可是点心的价格,每款点心都只是较午市便宜一个大洋而言,在百物腾贵的世代里便宜一个大洋已经很好了。在众多的点心纸中,有一张以十三点八个大洋可以吃到两款点心,已经算是很抵了。首先到来的是香煎萝卜糕。从表面看,已经煎得有点㶶,这是在下喜爱的表面。吃下时萝卜糕有点结实,而且卤可以看到萝卜丝,而且不太粉,倘若这萝卜糕加一点腊味的话相信效困会好一点。香茜牛肉肠皮不是那么的薄,并没有看到肠粉里的饀料,当吃下时粉皮确是略厚了一点,不过牛肉仍然算丰富和嫰滑,而肠粉则未算是滑。潮州粉果的皮同样是厚了一点,而且容易夹散,所以在下每次夹起粉果都,要快速的转移到碗仔去,否则连饀都没有得吃。虽然皮是厚了一点,但是饀料绝不马虎,有花生粉葛猪肉等,吃起来还算爽的。最后便是叉烧包出场。叉烧包外形犹
虽然不是第一次来,但是却是为金都撰文。之前在下来过,都是经由老板娘推荐。今次再来,可说是在下也想饮茶,所以在这里喝一口茶吃一个点心。而在下开茶,不是水仙就是寿眉,今次却开了一壸寿眉。 话虽是下午茶时间,可是点心的价格,每款点心都只是较午市便宜一个大洋而言,在百物腾贵的世代里便宜一个大洋已经很好了。在众多的点心纸中,有一张以十三点八个大洋可以吃到两款点心,已经算是很抵了。 首先到来的是香煎萝卜糕。从表面看,已经煎得有点㶶,这是在下喜爱的表面。吃下时萝卜糕有点结实,而且卤可以看到萝卜丝,而且不太粉,倘若这萝卜糕加一点腊味的话相信效困会好一点。 香茜牛肉肠皮不是那么的薄,并没有看到肠粉里的饀料,当吃下时粉皮确是略厚了一点,不过牛肉仍然算丰富和嫰滑,而肠粉则未算是滑。 潮州粉果的皮同样是厚了一点,而且容易夹散,所以在下每次夹起粉果都,要快速的转移到碗仔去,否则连饀都没有得吃。虽然皮是厚了一点,但是饀料绝不马虎,有花生粉葛猪肉等,吃起来还算爽的。 最后便是叉烧包出场。叉烧包外形犹如儿时般的模样,有点像笑面迎人,将叉烧包分开,内饀就像火山爆发一样,几乎全流了出来,那蚝油完全包裹著叉烧,叉烧又大又富口感,每吃一口叉烧,就有一口咬劲,俨如在吃著叉烧饭的叉烧一样。 是日下午茶虽然是去 酒楼饮茶,但是场内都不乏顾客都是吃下午茶的。酒楼环境不错,也不算大嘈杂,服务不错。
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