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2018-05-07
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之前看过报导，知道新斗记出名乳猪皮脆肉嫰，今日到屯门行街竟然偶遇新斗记，当然选定为是日晚餐饭堂了。很久没见过这类前菜了，很有儿时到中菜店的味道。 有荞头及辣木耳。火山石即烧乳猪(例牌) $148果然是得奖乳猪，皮薄肉嫰，而且不肥腻，乳猪皮薄脆到似食薯片。啫啫鲜润滑鸡煲 $98每碟𩠌都份量多，鸡件及鲜润都大件厚切，价钱绝对合埋，味道亦很惹味，估不到这里是用黄油鸡呢，鸡肉质感特别弹牙嫰滑。什菌炆豆腐 $78超滑豆腐，每一件豆腐都有香浓黄豆味，估不到一款普通的菜色都可以赞美味，是食材用心严选过！准备结帐时，店员送上超多沙的红豆沙，只能说，这餐饭由前菜到糖水，每一碟都好食到不停赞，下次要再来！
很久没见过这类前菜了，很有儿时到中菜店的味道。 有荞头及辣木耳。
火山石即烧乳猪(例牌) $148
果然是得奖乳猪，皮薄肉嫰，而且不肥腻，乳猪皮薄脆到似食薯片。
火山石即烧乳猪(例牌)
$148
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啫啫鲜润滑鸡煲 $98
每碟𩠌都份量多，鸡件及鲜润都大件厚切，价钱绝对合埋，味道亦很惹味，估不到这里是用黄油鸡呢，鸡肉质感特别弹牙嫰滑。
啫啫鲜润滑鸡煲
$98
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什菌炆豆腐 $78
超滑豆腐，每一件豆腐都有香浓黄豆味，估不到一款普通的菜色都可以赞美味，是食材用心严选过！
什菌炆豆腐
$78
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准备结帐时，店员送上超多沙的红豆沙，只能说，这餐饭由前菜到糖水，每一碟都好食到不停赞，下次要再来！
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