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2019-10-26
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一直听闻rosewood嘅 scone系妣媄文华,又系新开,又嚟试下系咪真系咁大杀伤力可以争第一因为无订位,又唔系食tea set ,staff 就好有礼貌咁问我会叮会去另一边坐?都可以叫西饼同咖啡。反正都一样,坐边都好啦本来被琳瑯满目嘅西饼吸引咗,好想食。但回过神来,我系为scone而来嘅!于是散叫咗份松饼同咖啡,要原味,先食得出松饼嘅美味一见到,阵阵香味已经飘过嚟,份量亦比文华大少少。跟两款酱,柠檬同士多啤梨。先食一口原味,外脆内松,牛油味够香又不会太过。加埋buttermilk....我开始动摇... buttermilk好似好食过文华... 软滑香浓。柠檬酱系亮点,少少酸配合埋一齐好夹。相反,个人嚟讲就唔太好士多啤梨酱。一来觉得太甜,抢咗scone 味,二来太过水,不停滴,食到好鬼烦一边食,一边好挂住文华嘅玫瑰酱。如果要强行将文华同rosewood比较,会觉得松饼系同样出色,真系拣唔落手。文华细件少少份量精致,rosewood 大件啲又平啲,感觉抵食啲。buttermilk 系rosewood胜一筹,但讲到酱... sorry rosewood真系输过马鼻! 唔系唔好,只系对手
因为无订位,又唔系食tea set ,staff 就好有礼貌咁问我会叮会去另一边坐?都可以叫西饼同咖啡。反正都一样,坐边都好啦
本来被琳瑯满目嘅西饼吸引咗,好想食。但回过神来,我系为scone而来嘅!于是散叫咗份松饼同咖啡,要原味,先食得出松饼嘅美味
一见到,阵阵香味已经飘过嚟,份量亦比文华大少少。跟两款酱,柠檬同士多啤梨。
先食一口原味,外脆内松,牛油味够香又不会太过。加埋buttermilk....我开始动摇... buttermilk好似好食过文华... 软滑香浓。
柠檬酱系亮点,少少酸配合埋一齐好夹。相反,个人嚟讲就唔太好士多啤梨酱。一来觉得太甜,抢咗scone 味,二来太过水,不停滴,食到好鬼烦一边食,一边好挂住文华嘅玫瑰酱。
如果要强行将文华同rosewood比较,会觉得松饼系同样出色,真系拣唔落手。文华细件少少份量精致,rosewood 大件啲又平啲,感觉抵食啲。buttermilk 系rosewood胜一筹,但讲到酱... sorry rosewood真系输过马鼻! 唔系唔好,只系对手太强,未够好。
咖啡有少少失望,无乜香味.... 好淡... 拉花又一Pat 咁 话晒都叫酒店,呢个质素,唔太ok...
想讲下服务,当然都话晒系高级酒店,礼貌一定系好嘅!但讲到细心,就仲有进步空间。坐低,因为呢间主要食点心中茶,侍应介绍有张中茶,list 同散叫嘢饮。食松饼其实好想饮西茶,见佢得张中茶,就叫咗咖啡。一边食一边觉松饼系应该配茶先完美... 埋单时问多句“其实呢边有无西茶?” 佢竟然答有??! 下?! 咁你唔比我?!还是只有breakfast tea 嘅意思?anyway ,其实好小事,只不过如果可以细心啲全面啲就好喇...而且亦怎少见有走埋去问客人觉得啲嘢食点?啱唔啱食?
新vs旧,就分别于细心嘅服务态度。希望会有所改善。
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