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2016-06-10 6069 浏览
打工仔的午饭时间不长,但对于长期坐在办公室「扮」工的上班族,往往会选择外出用膳,争取一刻走出藩篱的悠闲时间。早前才有新闻说打工仔在午膳时间时被上司指派工作,作为打工仔除了可以用键盘声讨之外,实际可以做的或许只能──「走」!今天的午饭,就在工厂大厦中找个新地方好了,于是就与同事们试试这家Friendmily。餐庞位于工业大厦五楼,店内用了木制的桌椅,配合淡黄的灯光,带几分让人舒畅的自然气息。店内的小道具也充满了趣味,不单是倒悬著的酒瓶,就连点餐的餐牌也黏于木板上,独具色彩。餐牌共提供六款套餐,定价比一般工厦餐厅稍高,约由六十至一百元左右。套餐已包括餐汤、餐包和饮品。另外还可以加十元点是日的小食,当天的是几片日式刺身,是否值得见仁见智。餐包率先奉上,原来是牛角包。牛角包比想像中热,拿起来时仍觉得烫。包入口酥软,带微微的牛油香气,诚意十足。餐汤是西兰花忌廉汤,相对餐包而言,这个汤就逊色了一点。汤身较稀,口味偏淡,幸汤里仍见到一些西兰花颗粒。等了十五分钟,我的深海蓝尖尾鳕鱼柳拼洋葱芥末汁($78)就奉上了。鳕鱼柳鱼皮不薄但容易切开,不带腥味,表面也没有用上过份的香料调味,入口微脆。雪白的鱼肉结
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打工仔的午饭时间不长,但对于长期坐在办公室「扮」工的上班族,往往会选择外出用膳,争取一刻走出藩篱的悠闲时间。早前才有新闻说打工仔在午膳时间时被上司指派工作,作为打工仔除了可以用键盘声讨之外,实际可以做的或许只能──「走」!
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今天的午饭,就在工厂大厦中找个新地方好了,于是就与同事们试试这家Friendmily。
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餐庞位于工业大厦五楼,店内用了木制的桌椅,配合淡黄的灯光,带几分让人舒畅的自然气息。店内的小道具也充满了趣味,不单是倒悬著的酒瓶,就连点餐的餐牌也黏于木板上,独具色彩。
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餐牌共提供六款套餐,定价比一般工厦餐厅稍高,约由六十至一百元左右。套餐已包括餐汤、餐包和饮品。另外还可以加十元点是日的小食,当天的是几片日式刺身,是否值得见仁见智。
刺身
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牛角包
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餐包率先奉上,原来是牛角包。牛角包比想像中热,拿起来时仍觉得烫。包入口酥软,带微微的牛油香气,诚意十足。
西兰花忌廉汤
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餐汤是西兰花忌廉汤,相对餐包而言,这个汤就逊色了一点。汤身较稀,口味偏淡,幸汤里仍见到一些西兰花颗粒。
深海蓝尖尾鳕鱼柳拼洋葱芥末汁
$78
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等了十五分钟,我的深海蓝尖尾鳕鱼柳拼洋葱芥末汁($78)就奉上了。鳕鱼柳鱼皮不薄但容易切开,不带腥味,表面也没有用上过份的香料调味,入口微脆。雪白的鱼肉结实而滑溜,而且一条鱼刺也没有,可以放心地愉快进食,挤点柠檬汁更能突出其鲜,嗜鱼之人应会喜欢。值得一提的是伴随的薯蓉混和了一点黑松露,使薯蓉的味道不至太单调,是另一个叫人惊喜的地方。
热柠檬水
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菜的味道委实不错,不过准备的时间就略久了点,须知打工仔的午饭时间已经不多,要付出十五分钟等餐或许会有点奢侈。其他同事的意粉和饭都差不多吃完了,我的菜才做好,无论是对餐厅或食客而言,这样大的时间落差都不算理想。可以的话,还是用上其他准备时间较少或较一致的菜式放入午膳的餐牌会较好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-07
用餐途径
堂食
人均消费
$78 (午餐)
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牛角包
深海蓝尖尾鳕鱼柳拼洋葱芥末汁
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