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乌冬够烟韧
2010-04-27
赤丸制面所一向以乌冬闻名所以我今次第一次吃就点了个蕃茄牛肉乌冬唔~~乌冬果然名不虚传弹牙而不黏牙(说真的…外边有的乌冬好似浆糊咁会黏牙)牛肉很薄有少少鞋不过都过得去但蕃茄就真的酸了点可以说是毁了整个汤底牛肉的部份味道也被蕃茄汤盖过了不过招牌乌冬真的做得很有水准其他的有待改善
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赤丸制面所一向以乌冬闻名
所以我今次第一次吃
就点了个蕃茄牛肉乌冬
唔~~乌冬果然名不虚传
弹牙而不黏牙(说真的…外边有的乌冬好似浆糊咁会黏牙)
牛肉很薄
有少少鞋
不过都过得去
但蕃茄就真的酸了点
可以说是毁了整个汤底
牛肉的部份味道也被蕃茄汤盖过了
不过招牌乌冬真的做得很有水准
其他的有待改善
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-02-28
人均消费
$28 (午餐)
推介美食
  • 蕃茄牛肉乌冬