自家烏冬 (已結業)

自家乌冬，顾名思义当然系黎食乌冬。猪扒蕃茄浓汤乌冬、手打冷乌冬、烧帆立贝杂菇、芝士年糕……先讲主角：两款的乌冬各分秋色，前者猪扒够松脆可口，外型较细块，但肉质非常厚，重重的蕃茄汤浓得唔单只唔酸，配合埋猪扒，真系绝配，就连成碗的汤底都可以饮得晒，而且又大大碗咁；后者的手打乌冬眼见平平无其，简单的制法，但吃落去先可以真正的到乌冬的弹口的口感，配上酱汁，深深带出乌冬的爽口。烧帆立贝杂菇，惹味可口；再加埋芝士年糕一定会好食，因为舖满芝士，芝士的范围还大过外层炸左的面粉，赞！