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2013-07-10
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叫左两个套餐, 食物包括: 周打蚬汤, 沙律, 餐包及牛油, 乌龙茶龙俐柳, Angela三味, 是日饮品: 洋甘菊蜜, 冻柠檬茶.周打蚬汤味道晤错, 有蚬肉, 有香浓忌亷, 但又晤漏沙律好好, 其实d菜同一般沙律无咩分别, 话佢好好系因为佢够多sauce, 平时食沙律成日都晤够sauce… 同埋佢个sauce都系糖+黑醋, 但个味道调得刚好~餐包及牛油都几讲究, 因为餐包系法式麦包仔, 晤系一般餐包. 而且餐包同牛油都系暖ge, 牛油好似系新鲜整ge咁, 好食乌龙茶龙俐柳用纸包住龙俐柳, 放上铁板上菜, 好有心思. 上菜果时鱼汁仲系沸腾状态, 热辣辣, 正!龙俐柳: 有腌过, 但味道有点太咸, 食晤到鱼本身ge鲜味. 但鱼ge肉质好新鲜同非常嫩滑, 加上香草味及黑椒, 味道不错, 而且鱼肉仲好多汁~~ 总括而言都好好食~配菜: 鱼ge底下有洋葱, 薯仔, 菜等, 都系好腍同好入味. 不过个洋葱都真系好出味, 如果晤食洋葱ge朋友, 就可能未必好中意.Angela三味包括 : 烧三文鱼, 黑松露蛋多士, 番茄义大利粉烧三文鱼: 正! 三文鱼入出面烧到微焦, 但出面居然系鲜嫩ge生肉!
周打蚬汤
味道晤错, 有蚬肉, 有香浓忌亷, 但又晤漏
沙律好好, 其实d菜同一般沙律无咩分别, 话佢好好系因为佢够多sauce, 平时食沙律成日都晤够sauce… 同埋佢个sauce都系糖+黑醋, 但个味道调得刚好~
餐包及牛油都几讲究, 因为餐包系法式麦包仔, 晤系一般餐包. 而且餐包同牛油都系暖ge, 牛油好似系新鲜整ge咁, 好食
乌龙茶龙俐柳用纸包住龙俐柳, 放上铁板上菜, 好有心思. 上菜果时鱼汁仲系沸腾状态, 热辣辣, 正!
龙俐柳: 有腌过, 但味道有点太咸, 食晤到鱼本身ge鲜味. 但鱼ge肉质好新鲜同非常嫩滑, 加上香草味及黑椒, 味道不错, 而且鱼肉仲好多汁~~ 总括而言都好好食~
配菜: 鱼ge底下有洋葱, 薯仔, 菜等, 都系好腍同好入味. 不过个洋葱都真系好出味, 如果晤食洋葱ge朋友, 就可能未必好中意.
Angela三味包括 : 烧三文鱼, 黑松露蛋多士, 番茄义大利粉
烧三文鱼: 正! 三文鱼入出面烧到微焦, 但出面居然系鲜嫩ge生肉! 可以食到焦香ge同时, 又可以享受到鱼生ge美味! 仲有特制wasabi酱点下. 伴碟ge沙律都好讲究, 个酱同前菜个沙律晤同, 今次系泰式酱. 考虑到客人可能前菜都系食沙律, 个主菜就比晤同ge酱, 好细心~
黑松露蛋多士: 个蛋应该落左牛奶, 所以好香滑, 熟ge程度刚好, 晤会老. 多士有烘地~
番茄义大利粉: 义大利粉质地ok, 有咬口晤太腍. 不过味道就真系太淡, 好似无味咁, 麻麻地…
热洋甘菊蜜味道清香, 有菊花同蜜糖味. 几好饮. (不过个杯同个spoon都痴立立)
冻柠檬茶味道比一般茶记淡, 就算无叫少甜, 味道都刚好~
Overall: Environment 好黑, 成间舖头都系用射灯做灯光, 都几有mood. 同埋好多Angelababy ge相… Service ok, d waitress 同waiter都helpful~
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