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2021-09-05
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中环美食攻略 手工烘焙专门店 每日供应过百款新鲜焗制手工面包,烘焙美食独有全港首创招牌低温熟成吐司系列面包口感松软回弹高 一共有六款口味选择还有4小时现场即制经典1280层拿破仑蛋糕用料十足卖相精致 口感极酥脆薄如碎末钟意食面包和烘焙甜品的朋友值得一试选用日本面粉鸡蛋透过12小时低温熟成慢发酵让面团有充分时间成长提高密度故此面包口感松软有回弹更采用可海藻糖代替白砂糖低甜更健康，还能达至保湿作用，让烘焙甜品面包经过烤焗后口感食落仍保持湿润Homebake首创的饭团面包系列制作御饭团形状的面包外层内馅有日式酱油饭配以猪肉松 椒麻肉或盐烧三文鱼,照烧牛肉 食法味道有惊喜其他人气烘焙款式包括迷你巴斯克芝士蛋糕脆莎榛子朱古力包芝士烟肉焗薯包 仲有朱古力软心面包都系极受欢迎亦推出SuperBowl沙律提供红肉白肉海鲜、超级食物等多达30款新鲜健康食材选择还有一系列鲜榨蔬果汁系列或台式茶饮选择~评分8/10平均消费$100中环皇后大道中33及33A万邦行地下B铺
独有全港首创招牌低温熟成吐司系列
面包口感松软回弹高 一共有六款口味选择
还有4小时现场即制经典1280层拿破仑蛋糕
用料十足卖相精致 口感极酥脆薄如碎末
钟意食面包和烘焙甜品的朋友值得一试
选用日本面粉鸡蛋
透过12小时低温熟成慢发酵让面团有充分时间成长
提高密度故此面包口感松软有回弹
更采用可海藻糖代替白砂糖低甜更健康，还能达至保湿作用，让烘焙甜品面包经过烤焗后口感食落仍保持湿润
Homebake首创的饭团面包系列
制作御饭团形状的面包外层
内馅有日式酱油饭配以猪肉松 椒麻肉或盐烧三文鱼,照烧牛肉 食法味道有惊喜
其他人气烘焙款式包括迷你巴斯克芝士蛋糕
脆莎榛子朱古力包芝士烟肉焗薯包 仲有朱古力软心面包都系极受欢迎
亦推出SuperBowl沙律
提供红肉白肉海鲜、超级食物等多达30款新鲜健康食材选择
还有一系列鲜榨蔬果汁系列或台式茶饮选择~
评分8/10
平均消费$100
中环皇后大道中33及33A万邦行地下B铺
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