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餐厅: CHICKEN FACTORY (啟業商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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启业邨有新食店开张,马上试试 ...是鸡,全部都是鸡!中式、西式都有,这天和娘娘点了一只“原只烤鸡”加“烤杂菜”,还有一瓶豆浆。烤鸡一边开一边流汁,好juicy,肉也嫩滑,鸡肚应该用大量调料腌制,于是汁的味道很浓,不用沾它的那盒调料也可以。不过这些雪藏鸡,通病就是鸡笼里的内脏通常都清理不完,但它里面香料够重,所以没什么异味,还好。加12块的烤杂菜,捞过孜然粉,不是白烚的,还可以倒在那用来包著鸡的纸上,捞一捞滴下来的鸡汁,挺惹味的,没浪费。豆浆,没啥豆味,合格而已。
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启业邨有新食店开张,马上试试 ...
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是鸡,全部都是鸡!中式、西式都有,这天和娘娘点了一只“原只烤鸡”加“烤杂菜”,还有一瓶豆浆。
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烤鸡一边开一边流汁,好juicy,肉也嫩滑,鸡肚应该用大量调料腌制,于是汁的味道很浓,不用沾它的那盒调料也可以。不过这些雪藏鸡,通病就是鸡笼里的内脏通常都清理不完,但它里面香料够重,所以没什么异味,还好。
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加12块的烤杂菜,捞过孜然粉,不是白烚的,还可以倒在那用来包著鸡的纸上,捞一捞滴下来的鸡汁,挺惹味的,没浪费。

豆浆,没啥豆味,合格而已。




(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-13
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (晚餐)