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2021-12-19
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启业邨有新食店开张,马上试试 ...是鸡,全部都是鸡!中式、西式都有,这天和娘娘点了一只“原只烤鸡”加“烤杂菜”,还有一瓶豆浆。烤鸡一边开一边流汁,好juicy,肉也嫩滑,鸡肚应该用大量调料腌制,于是汁的味道很浓,不用沾它的那盒调料也可以。不过这些雪藏鸡,通病就是鸡笼里的内脏通常都清理不完,但它里面香料够重,所以没什么异味,还好。加12块的烤杂菜,捞过孜然粉,不是白烚的,还可以倒在那用来包著鸡的纸上,捞一捞滴下来的鸡汁,挺惹味的,没浪费。豆浆,没啥豆味,合格而已。
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