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2021-10-28
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提前一个半月才book到的米芝莲一星餐厅环境：入口位于鸭巴甸街斜路，亦在元创方正门落少少位置。环境装修尚算可以，可以看见厨师内部工作环境，如可以book到露枱位置那就更好了，秋高气爽在露台吃饭更能为食物添一份色香。服务：由于预约人数众多这家餐厅是会返枱，有时间限制🚫，当天我们必须8:30前离开但是并没有催促我们，可能他们预留了半小时走盏，而在进食期间也会询问我们食物如何。总结：烤鸡套餐$1288，之前好像1088，加价了，但是这个套餐跟饭和沙律，如果四人同行每人再加一个头盘足已。性价比极高。由于忘记拍配置的饭图片，在此评论下其饭的味道，可能我们人数比较多有三个比其他枱二人份量的饭多一点，其饭加上了鸡皮去煮的，真的是啖啖浓郁的鸡香味。原只烤鸡模样服务生帮你切开后烤鸡的模样。肉质非常嫩滑，皮薄香脆，但必须沾上其配置的酱汁，否则单吃的话会太咸，配置其酱汁后，真的一点咸味也没有了变得非常香滑，有浓浓的香鸡味套餐上赠送的沙律Organic egg$188非常香滑，里面有烟肉，还有一只半熟的蛋，一匙羹挖进去，其蛋浆慢慢流出来Frog legs¥268绝对值得一试的！非常嫩滑，配合其酱汁，更想一层楼
环境：入口位于鸭巴甸街斜路，亦在元创方正门落少少位置。环境装修尚算可以，可以看见厨师内部工作环境，如可以book到露枱位置那就更好了，秋高气爽在露台吃饭更能为食物添一份色香。
服务：由于预约人数众多这家餐厅是会返枱，有时间限制🚫，当天我们必须8:30前离开但是并没有催促我们，可能他们预留了半小时走盏，而在进食期间也会询问我们食物如何。
总结：烤鸡套餐$1288，之前好像1088，加价了，但是这个套餐跟饭和沙律，如果四人同行每人再加一个头盘足已。性价比极高。由于忘记拍配置的饭图片，在此评论下其饭的味道，可能我们人数比较多有三个比其他枱二人份量的饭多一点，其饭加上了鸡皮去煮的，真的是啖啖浓郁的鸡香味。
原只烤鸡模样
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服务生帮你切开后烤鸡的模样。肉质非常嫩滑，皮薄香脆，但必须沾上其配置的酱汁，否则单吃的话会太咸，配置其酱汁后，真的一点咸味也没有了变得非常香滑，有浓浓的香鸡味
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套餐上赠送的沙律
Smoked organic egg
$188
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Organic egg$188
非常香滑，里面有烟肉，还有一只半熟的蛋，一匙羹挖进去，其蛋浆慢慢流出来
Frog legs
$268
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Frog legs¥268
绝对值得一试的！非常嫩滑，配合其酱汁，更想一层楼
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