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2024-02-09 36 浏览
我有幸品尝了位于大围区的川味鸡烤鱼大王。这间餐厅以其丰富多样的火锅食材和烤鱼选择闻名于地,为迎合越来越多人对于辣味的胃口,这次我和朋友约好来一场麻辣饭局。从大围的新地标出发,我们很快便来到了餐厅。餐厅的装潢风格平实且大众化,给人一种亲民的感觉。餐厅内还设有酱料自助区,供重口味爱好者有更多的选择。我们入座后,服务员迅速递上点餐纸和餐具。这里的点餐纸上提供了多种款式的小食和主菜选择,尤其是火锅食材的种类非常丰富。经过一番考虑,我们选择了重庆麻辣烤鱼和泡椒烤鱼等几款口味,并根据个人喜好选择了辣度,从BB辣到大辣,还点了一份不辣的酸菜烤鱼。烤鱼的份量十分丰盛,辣椒均匀地铺在鱼的表面,散发出诱人的香气。鱼的内部还搭配了薯仔、白萝卜、腐皮等配料,辣味融入其中,令人垂涎欲滴。首先,我们需要将鱼煮个两三分钟,等水滚后将热水倒在鱼身上,这样可以确保鱼熟透且更加美味。鱼肉非常鲜嫩,每一口都令人回味无穷,同时也带来了一定的辣感,建议携带纸巾应对口水直流的情况。除了烤鱼,我们还点了特级雪花肥牛,外观看起来普通,但入口却十分嫩滑,搭配刚刚食用的重庆烤鱼汤底,味道更加浓郁。此外,酸菜也是烤鱼的绝佳配搭。此外,烤鱼
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我有幸品尝了位于大围区的川味鸡烤鱼大王。这间餐厅以其丰富多样的火锅食材和烤鱼选择闻名于地,为迎合越来越多人对于辣味的胃口,这次我和朋友约好来一场麻辣饭局。
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从大围的新地标出发,我们很快便来到了餐厅。餐厅的装潢风格平实且大众化,给人一种亲民的感觉。餐厅内还设有酱料自助区,供重口味爱好者有更多的选择。
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我们入座后,服务员迅速递上点餐纸和餐具。这里的点餐纸上提供了多种款式的小食和主菜选择,尤其是火锅食材的种类非常丰富。经过一番考虑,我们选择了重庆麻辣烤鱼和泡椒烤鱼等几款口味,并根据个人喜好选择了辣度,从BB辣到大辣,还点了一份不辣的酸菜烤鱼。烤鱼的份量十分丰盛,辣椒均匀地铺在鱼的表面,散发出诱人的香气。鱼的内部还搭配了薯仔、白萝卜、腐皮等配料,辣味融入其中,令人垂涎欲滴。
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首先,我们需要将鱼煮个两三分钟,等水滚后将热水倒在鱼身上,这样可以确保鱼熟透且更加美味。鱼肉非常鲜嫩,每一口都令人回味无穷,同时也带来了一定的辣感,建议携带纸巾应对口水直流的情况。除了烤鱼,我们还点了特级雪花肥牛,外观看起来普通,但入口却十分嫩滑,搭配刚刚食用的重庆烤鱼汤底,味道更加浓郁。此外,酸菜也是烤鱼的绝佳配搭。此外,烤鱼中环还有大豆芽和其他配菜,整体份量十分足够,而且价钱也相对经济实惠,性价比很高!由于这是我第一次尝试辣度选择BB辣,我觉得刚刚好,辣味不过分,同时又能品尝到鱼的鲜味。
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除了烤鱼,我们还点了雪花肥牛、濶薯粉和田园杂菜等配菜。雪花肥牛搭配这抱歉,我在上一段中的回答意外地截断了。以下是我完成的回答:

除了烤鱼,我们还点了雪花肥牛、濶薯粉和田园杂菜等配菜。雪花肥牛搭配这样辣味浓郁的烤鱼,味道非常美妙。肥牛片薄而嫩,经过短暂的煮沸后很快就熟了。濶薯粉是一道经典的川菜,浓郁的香辣汤汁与软滑的粉条完美结合,是一道经典的川菜。田园杂菜则是清爽的配菜,提供了一些蔬菜的平衡口感。

整体而言,川味鸡烤鱼大王绝对是一个值得推荐的餐厅。他们提供了多种口味的烤鱼选择,并根据个人喜好调整辣度。食材的质量很高,份量十足,价格也相对实惠。此外,服务员的态度友好且效率高,为整个用餐体验增添了一份愉快。如果你喜欢川菜和辣味食物,我会强烈推荐你来这里一试。无论是与朋友聚餐还是家庭聚会,这里都是一个不错的选择。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食