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2023-10-18
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同朋友黎食呢个人气烤鱼,睇到好多人都介绍呢间系香港烤鱼界天花板, 打住正宗地道口味闻名。一于去潮圣下里面环境地方好大,装修采取夜店风门口有个开放式厨房,睇到佢嘅工作流程坐底见到menu除左烤鱼,串烧仲有好多小食芥末鱼皮好爽脆,wasabi味超出,开胃前菜烤生蚝有3只同6只选择,共有三个口味（蒜蓉，鲜青椒，剁椒）我地拣左蒜蓉味,大大只蚝肉新鲜饱满,衬埋满满嘅蒜,好惹味锡纸花甲花甲肉大大粒又饱满鲜甜多汁,铺底仲有粉丝加金菇烤土豆片劲想再encore,烧到好香好脆,好似食紧薯片咁烤茄子串烧不能少的一定系蒜蓉茄子大量蒜蓉非常香,烧既火喉岩岩好,唔会干身咸蛋蒜香酸菜烤鱼 - +$40转江团鱼口味有得自己选择,而我地就叫左小辣小麻小油,江团鱼食落啖啖肉,极小骨一块块鱼柳咁起黎食,大满足咸蛋蒜香酸菜味道好夹,味道唔会太浓食到鱼既鲜味,最后仲叫左个公仔面索哂D汤汁, 完全可以媲美深圳探鱼的烤鱼 至尊水果茶茶底味好浓郁加上好多唔同款新鲜水果同椰果饮落去非常开胃
里面环境地方好大,装修采取夜店风
门口有个开放式厨房,睇到佢嘅工作流程
坐底见到menu除左烤鱼,串烧仲有好多小食
芥末鱼皮
好爽脆,wasabi味超出,开胃前菜
烤生蚝
有3只同6只选择,共有三个口味
（蒜蓉，鲜青椒，剁椒）
我地拣左蒜蓉味,大大只蚝肉新鲜饱满,衬埋满满嘅蒜,好惹味
锡纸花甲
花甲肉大大粒又饱满
鲜甜多汁,铺底仲有粉丝加金菇
烤土豆片
劲想再encore,烧到好香好脆,好似食紧薯片咁
烤茄子
串烧不能少的一定系蒜蓉茄子
大量蒜蓉非常香,烧既火喉岩岩好,唔会干身
咸蛋蒜香酸菜烤鱼 - +$40转江团鱼
口味有得自己选择,
而我地就叫左小辣小麻小油,
江团鱼食落啖啖肉,极小骨
一块块鱼柳咁起黎食,大满足
咸蛋蒜香酸菜味道好夹,味道唔会太浓
食到鱼既鲜味,最后仲叫左个公仔面索哂D汤汁, 完全可以媲美深圳探鱼的烤鱼
至尊水果茶
茶底味好浓郁
加上好多唔同款新鲜水果同椰果
饮落去非常开胃
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