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2024-03-28
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之前嚟食过一次,因为环境坐得几舒服,上次嚟系食海鲈鱼要麻辣,今次就想食𫠐鱼或者江团鱼,贪佢少啲骨,最后拣咗𫠐鱼,泡椒味烤鱼🌶️ 𫠐鱼原条 $328鱼系新鲜,即烤既,一上枱要等炉煮热约3分钟,滚起就可以食得,𫠐鱼标榜骨少肉嫩,的确系好少鱼骨,有嘅都系粗骨,好易食,辣度有得拣BB辣到大辣,我依啲微辣级数叫咗BB辣,真系好微辣啱我,除左𫠐鱼都仲有啲配菜,例如芽菜、豆皮、芹菜、芫荽,成条鱼好惹味🥬 凉拌莴笋 $46用蒜蓉凉拌莴笋,可以中和食𫠐鱼嘅油腻感,蒜蓉味唔算超重,味道岩岩好
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