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2022-05-16
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一开始以为内地先食到, 估唔到粉岭都有咁好食既烤鱼, 同友人嗌左冬荫功江团鱼, 小麻小辣。食落去好浓冬荫功味道, 小小既辣味忍唔住饮多几啖汤底添呀 (建议想试汤底既朋友早D饮, 因为煮耐左汤底会比较咸~) 而鱼既质感, 亦都非常嫩滑, 而且佢轻轻煎过鱼皮, 脆脆地咁, 食落去几易入口!另外, 仲嗌左烤鱼辅菜盛盒-A ($58) + 莴荀 ($20) : 有土豆/莲藕/腐皮结/海带/金菇, 份量都好多大份, 放落去个烤鱼一齐食, 吸收晒冬荫功汤既精华, 味道更加突出! 除左烤鱼, 呢到串烧都系卖点之一。蒜烧茄子 ($38): 茄子size非常大条, 师傅系上面轻轻落左D孜然粉调味, 令茄子既鲜味更加突出, 咸味亦都恰到好处! 烧羊鞍 ($88/2只): 超大份! 啖啖肉! 食落去好香孜然粉, 而羊架既生熟程度亦都岩岩好, 唔会觉得太老/太生, 如果可以配埋薄荷酱食会更加perfect池!冰镇鲍鱼 ($62/2只): 好大只好有弹牙, 而且好新鲜! 另外再配左个酸辣酱一齐食, 鲜味更加突出! So far, 呢间烤鱼店真系好出色, 亦都唔洗专登去内地食烤鱼, 不过location系粉岭,
另外, 仲嗌左烤鱼辅菜盛盒-A ($58) + 莴荀 ($20) : 有土豆/莲藕/腐皮结/海带/金菇, 份量都好多大份, 放落去个烤鱼一齐食, 吸收晒冬荫功汤既精华, 味道更加突出!
除左烤鱼, 呢到串烧都系卖点之一。
蒜烧茄子 ($38): 茄子size非常大条, 师傅系上面轻轻落左D孜然粉调味, 令茄子既鲜味更加突出, 咸味亦都恰到好处!
烧羊鞍 ($88/2只): 超大份! 啖啖肉! 食落去好香孜然粉, 而羊架既生熟程度亦都岩岩好, 唔会觉得太老/太生, 如果可以配埋薄荷酱食会更加perfect池!
冰镇鲍鱼 ($62/2只): 好大只好有弹牙, 而且好新鲜! 另外再配左个酸辣酱一齐食, 鲜味更加突出!
So far, 呢间烤鱼店真系好出色, 亦都唔洗专登去内地食烤鱼, 不过location系粉岭, 而且唔近地铁站, 想试既朋友, 就可能要开车或者转公共交通工具啦~
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