捌壹壹 (奶路臣街)

营业中

休息中

Item: 捌壹壹 (奶路臣街)
Rating: 3
Author: drinklawei

811 Sichuan Cuisine (Nelson Street)

897 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

36091

旺角

$201-400

川菜 (四川) 火锅鸡煲咪嘥嘢食店

757

资讯:
餐厅:	捌壹壹 (奶路臣街)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

drinklawei

等级4

148

烤鱼瘾起, 就系旺角揾呢间川菜为主嘅餐厅止一止瘾我俩都唔会食完鱼之后打边炉, 所以就叫咗2道凉菜边食边等鱼到尖椒皮蛋 - 用咗黄色皮蛋, 感觉好胶, 整体味道尚可, 辣油麻油香为重夫妻肺片 - 调味同尖椒皮蛋一样, 但牛𦟌、牛脷、牛肚都入味, 相对高性比重庆麻辣火锅鱼 - 主角烤鱼系用原条𫠐鱼, 配料有豆腐卜、芽菜、金菇菜, 𫠐鱼冇泥味同腥味, 中辣都唔算系好辣, 只系煎过嘅鱼皮越浸得耐就越咸, 喜欢食鱼皮嘅朋友就尽早食