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2014-06-12
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呢晚约咗位好耐无见既老友聚旧!! 原本打算揾间类似 café 既物体, 可以慢慢坐吹下水…点知原来呢头真系无咩得拣, 路过见到有个烤鱼广告, 所以就决定去一试~人流唔算多, 所以唔使等就有位, 因为地下系无门既, 所以冷气唔太劲..我地惊会愈食愈热, 所以就上一楼…坐低之后, 先拣主食, 我地 2 粒人, 拣咗要半条最平既鱼鱼 (唔系好记得咩鱼)… 汤底要少酸辣…另外仲 order 咗: 口水鸡, 广岛蚝, 黄帝菜一边吹水, 一边等咗大约 5-10 分钟, 条鱼就黎啦!!半条 – 上半身 (头到半身)盘入面有大量既配菜: 酸菜, 猪皮, 豆卜, 大豆茅…etc汤底唔多酸, 亦唔多辣… 不过味道都唔错~鱼肉嫩滑鲜味, 无咩骨… 食咗一阵鱼鱼之后, 等配菜都淋晒入晒味先好味~汤底系真系加汤既, 所以唔会愈食愈淡味!!口水鸡: 鸡肉好滑, 不过鸡味唔特出, 口水汁愈食愈觉得辣, 正!!广岛蚝: 大大只, 送上枱既时间仲系硬冰冰既, 不过夏天既关系… 转个头就已经溶晒雪~ 放落汤底卓一卓… 鲜甜蚝肉, 正!!黄帝菜: 鲜嫩脆绿, 用黎清一清味雷, 正!!原本仲打算食少少串烧, 可惜… 已经饱死
点知原来呢头真系无咩得拣, 路过见到有个烤鱼广告, 所以就决定去一试~
人流唔算多, 所以唔使等就有位, 因为地下系无门既, 所以冷气唔太劲..
我地惊会愈食愈热, 所以就上一楼…
坐低之后, 先拣主食, 我地 2 粒人, 拣咗要半条最平既鱼鱼 (唔系好记得咩鱼)… 汤底要少酸辣…
另外仲 order 咗: 口水鸡, 广岛蚝, 黄帝菜
一边吹水, 一边等咗大约 5-10 分钟, 条鱼就黎啦!!
半条 – 上半身 (头到半身)盘入面有大量既配菜: 酸菜, 猪皮, 豆卜, 大豆茅…etc
汤底唔多酸, 亦唔多辣… 不过味道都唔错~
鱼肉嫩滑鲜味, 无咩骨… 食咗一阵鱼鱼之后, 等配菜都淋晒入晒味先好味~
汤底系真系加汤既, 所以唔会愈食愈淡味!!
口水鸡: 鸡肉好滑, 不过鸡味唔特出, 口水汁愈食愈觉得辣, 正!!
广岛蚝: 大大只, 送上枱既时间仲系硬冰冰既, 不过夏天既关系… 转个头就已经溶晒雪~ 放落汤底卓一卓… 鲜甜蚝肉, 正!!
黄帝菜: 鲜嫩脆绿, 用黎清一清味雷, 正!!原本仲打算食少少串烧, 可惜… 已经饱死咗, 哈哈~
题外话/补充资料：
即时响 fxxxbook 打卡, 送汽水一罐!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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