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2021-06-04
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找了一间烤鱼专门店,有烤龙趸食,很吸引。餐厅地方阔落。 点了一个烤鱼2人套餐。除了主角烤鱼外,仲包左小食,打边炉配料,菜等等,抵食。 小食是黄金炸鱼皮。大大碟,炸到香脆,蛋黄痴满炸鱼皮面。 烤原条沙巴龙趸。好大的一盘烤鱼,上枱已经好香。龙趸味道好鲜甜,新鲜,很厚肉,同普通鱼有分别。烤过的龙趸,外皮香口,肉质依然嫩滑。 点的是酸菜味,与烤鱼味道很夹。配菜有木耳,冻豆腐,吸晒汤汁。 食完烤鱼,加汤打边炉。拼盘用三层架送上,有响铃,芋头,乌冬。 响铃有好多层,香脆新鲜。芋头炸过味道特别香口。仲有杂菜拼盘。有菜又有金菇。包了饮品,选择都有不少。
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