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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (東港城)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-12-27 1064 浏览
將軍澳食日式燒肉既地方唔多,大多數都係韓燒,一早醃定曬啲肉,口味比較重。做嘢晏左,啱啱好撞正下午茶時間去食牛角,有七折優惠,比起正價時間真係慳左好多。兩個人叫咗個 $129既四品烤牛肉set 同埋 $75既肩脊+豚肉set 。$129 同$75 既同樣有湯,飲品同沙律,加埋無限飯既追加。唔同既係 $129有牛角飯追加,$75只有白飯追加。不過唔緊要,我同男朋友share 牛角飯同普通白飯,咁兩種都可以試曬...平時食燒肉放題就比較趕,要係限時之內瘋狂食食食,相比之下既定食套餐就舒服好多,雖然肉量較少,但係無時間限制,如果單純想過下口癮食燒肉,而唔想暴飲暴食,呢個會係唔錯既選擇。兩個人慢慢食飯,慢慢燒,一啖肉一啖飯咁,非常享受。豚肉,其實係豬腩肉,油份最多,最適合開始就燒,令油香滲到烤網,咁之後就無咁易痴底。個人認為,豚肉配上鹽粷係最好既配搭,當燒到表面香脆,就加少少上面,燒多幾秒,鹽味滲入肉裡面,嗚啊而牛肋肉既油份亦都唔少,有些少油花,配燒肉汁都係唔錯既食法,再加一啖牛角飯或者沙律,可以減低油膩感。不過今次既肩脊肉就比較瘦,但肉味就香濃,可以落少少辣醬去燒,非常惹味。埋單既時候,店員送
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將軍澳食日式燒肉既地方唔多,大多數都係韓燒,一早醃定曬啲肉,口味比較重。

做嘢晏左,啱啱好撞正下午茶時間去食牛角,有七折優惠,比起正價時間真係慳左好多。

兩個人叫咗個 $129既四品烤牛肉set 同埋 $75既肩脊+豚肉set 。

$129 同$75 既同樣有湯,飲品同沙律,加埋無限飯既追加。

唔同既係 $129有牛角飯追加,$75只有白飯追加。

不過唔緊要,我同男朋友share 牛角飯同普通白飯,咁兩種都可以試曬...

平時食燒肉放題就比較趕,要係限時之內瘋狂食食食,相比之下既定食套餐就舒服好多,雖然肉量較少,但係無時間限制,如果單純想過下口癮食燒肉,而唔想暴飲暴食,呢個會係唔錯既選擇。

兩個人慢慢食飯,慢慢燒,一啖肉一啖飯咁,非常享受。


豚肉,其實係豬腩肉,油份最多,最適合開始就燒,令油香滲到烤網,咁之後就無咁易痴底。


個人認為,豚肉配上鹽粷係最好既配搭,當燒到表面香脆,就加少少上面,燒多幾秒,鹽味滲入肉裡面,嗚啊


而牛肋肉既油份亦都唔少,有些少油花,配燒肉汁都係唔錯既食法,再加一啖牛角飯或者沙律,可以減低油膩感。


不過今次既肩脊肉就比較瘦,但肉味就香濃,可以落少少辣醬去燒,非常惹味。


埋單既時候,店員送上幾粒日式糖果,sweet sweet



計埋加一都係百五蚊左右,非常抵食。


牛肋肉
$129
67 浏览
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肩脊肉
$75
55 浏览
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-14
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (下午茶)
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牛肋肉
$ 129