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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (東港城)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-12-27 1051 浏览
将军澳食日式烧肉既地方唔多,大多数都系韩烧,一早腌定晒啲肉,口味比较重。做嘢晏左,啱啱好撞正下午茶时间去食牛角,有七折优惠,比起正价时间真系悭左好多。两个人叫咗个 $129既四品烤牛肉set 同埋 $75既肩脊+豚肉set 。$129 同$75 既同样有汤,饮品同沙律,加埋无限饭既追加。唔同既系 $129有牛角饭追加,$75只有白饭追加。不过唔紧要,我同男朋友share 牛角饭同普通白饭,咁两种都可以试晒...平时食烧肉放题就比较赶,要系限时之内疯狂食食食,相比之下既定食套餐就舒服好多,虽然肉量较少,但系无时间限制,如果单纯想过下口瘾食烧肉,而唔想暴饮暴食,呢个会系唔错既选择。两个人慢慢食饭,慢慢烧,一啖肉一啖饭咁,非常享受。豚肉,其实系猪腩肉,油份最多,最适合开始就烧,令油香渗到烤网,咁之后就无咁易痴底。个人认为,豚肉配上盐粷系最好既配搭,当烧到表面香脆,就加少少上面,烧多几秒,盐味渗入肉里面,呜啊而牛肋肉既油份亦都唔少,有些少油花,配烧肉汁都系唔错既食法,再加一啖牛角饭或者沙律,可以减低油腻感。不过今次既肩脊肉就比较瘦,但肉味就香浓,可以落少少辣酱去烧,非常惹味。埋单既时候,店员送
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将军澳食日式烧肉既地方唔多,大多数都系韩烧,一早腌定晒啲肉,口味比较重。

做嘢晏左,啱啱好撞正下午茶时间去食牛角,有七折优惠,比起正价时间真系悭左好多。

两个人叫咗个 $129既四品烤牛肉set 同埋 $75既肩脊+豚肉set 。

$129 同$75 既同样有汤,饮品同沙律,加埋无限饭既追加。

唔同既系 $129有牛角饭追加,$75只有白饭追加。

不过唔紧要,我同男朋友share 牛角饭同普通白饭,咁两种都可以试晒...

平时食烧肉放题就比较赶,要系限时之内疯狂食食食,相比之下既定食套餐就舒服好多,虽然肉量较少,但系无时间限制,如果单纯想过下口瘾食烧肉,而唔想暴饮暴食,呢个会系唔错既选择。

两个人慢慢食饭,慢慢烧,一啖肉一啖饭咁,非常享受。


豚肉,其实系猪腩肉,油份最多,最适合开始就烧,令油香渗到烤网,咁之后就无咁易痴底。


个人认为,豚肉配上盐粷系最好既配搭,当烧到表面香脆,就加少少上面,烧多几秒,盐味渗入肉里面,呜啊


而牛肋肉既油份亦都唔少,有些少油花,配烧肉汁都系唔错既食法,再加一啖牛角饭或者沙律,可以减低油腻感。


不过今次既肩脊肉就比较瘦,但肉味就香浓,可以落少少辣酱去烧,非常惹味。


埋单既时候,店员送上几粒日式糖果,sweet sweet



计埋加一都系百五蚊左右,非常抵食。


牛肋肉
$129
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肩脊肉
$75
55 浏览
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-14
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (下午茶)
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牛肋肉
$ 129