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2021-10-18
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今日又去食好西!揾嚟呢间有少少格调既怀旧餐厅同大家分享佢既焗猪扒饭。自从铜锣湾金雀执咗之后,都食唔番好正既焗猪扒饭。可惜可惜。见呢间同区既怀旧餐厅,唔知佢D焗饭得唔得呢?先讲酱汁,有好多番茄肉,唔酸唔甜,味道适中,最怕茄汁太酸又或者太甜。再嚟讲猪扒,食得出系有腌既猪扒,上碟已切同无骨,啖啖肉,可惜唔似金雀系用猪柳整,更加淋同猪味浓郁。饭唔系蛋炒饭底,美中不足。再讲个汤,好好味既忌廉磨菇汤,落咗好多磨菇落个汤度。加少少胡椒粉就更加好味道。牛油餐包唔热,但松软,有三款比你拣。
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