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2024-08-24
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本身打几次电话去订枱,完全无人听,无论系午市前后还是晚市前后。上网揾佢社交媒体网站PM又唔覆,WhatsApp又唔睇,都好奇怪餐厅仲有冇营运,直到亲自去餐厅见到有人,先可以顺利订枱。问清楚职员当日有冇位,佢话有,先去食。一去到餐厅,好似比人包场咁,成间餐厅大约二十个位,有两张大枱系同一Group人。由于我有订枱,所以可以入餐厅坐低,但莫名奇妙被𠮶Group食客讲说话我地听。不过见佢哋有时会进出厨房附近,可能同老板认识挂点菜餐牌系中文,但侍应表示唔识中文,点菜要用英文,发生咩事?明明我唔系去印度餐厅,亦唔系去法国餐厅。我地配合同事嘅语言,只好就佢用英文点菜。第一道菜,上餐汤,普通;沙律,普通;黑松露酱薯条,普通;明太子海鲜Pizza,无明太子味;T骨扒,职员问几成熟,我地表达medium ,最后拎出黎,切都切唔到,大约3成左右。同侍应表达要熟番d,拎番入去再处理,勉强切到但咬落去无哂肉汁,干哂。旁边两枱又系叫扒类,又系生到切唔到,又要职员拎番入去再煮过。。。最后,我地都明白餐饮市道唔好,大家都喺到挨紧中,但系食物质素都系好紧要。仲有,既然你地有大客占用4分3嘅餐厅,不如你提供包场而不开放
本身打几次电话去订枱,完全无人听,无论系午市前后还是晚市前后。上网揾佢社交媒体网站PM又唔覆,WhatsApp又唔睇,都好奇怪餐厅仲有冇营运,直到亲自去餐厅见到有人,先可以顺利订枱。
问清楚职员当日有冇位,佢话有,先去食。
一去到餐厅,好似比人包场咁,成间餐厅大约二十个位,有两张大枱系同一Group人。由于我有订枱,所以可以入餐厅坐低,但莫名奇妙被𠮶Group食客讲说话我地听。不过见佢哋有时会进出厨房附近,可能同老板认识挂
点菜餐牌系中文,但侍应表示唔识中文,点菜要用英文,发生咩事?明明我唔系去印度餐厅,亦唔系去法国餐厅。我地配合同事嘅语言,只好就佢用英文点菜。
第一道菜,上餐汤,普通;沙律,普通;黑松露酱薯条,普通;明太子海鲜Pizza,无明太子味;T骨扒,职员问几成熟,我地表达medium ,最后拎出黎,切都切唔到,大约3成左右。同侍应表达要熟番d,拎番入去再处理,勉强切到但咬落去无哂肉汁,干哂。
旁边两枱又系叫扒类,又系生到切唔到,又要职员拎番入去再煮过。。。
最后,我地都明白餐饮市道唔好,大家都喺到挨紧中,但系食物质素都系好紧要。仲有,既然你地有大客占用4分3嘅餐厅,不如你提供包场而不开放其他客订枱啦。边食边有人讲说话你听,真系难忘。
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