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2022-01-25
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一直都好少嚟大角咀揾食,但系最近呢就听讲呢头有一间越式法包几好食,跟住就专登嚟试吓啦我哋大概系周末晏昼2:00去到,咁都唔系好多人排队嘅我哋嗌咗一个经典越式法包(全个),同埋加配菜同埋汤。但系因为我哋系买外卖嘅缘故,就唔可以即刻享用啦咁返到屋企,试个法包其实都仲有少少余温嘅,虽已经冇咁脆口,但系都好好食!我同女朋友都赞不绝口haha 佢个馅调味做得十分之好,咸酸辣嘅平衡我觉得拿揑得几好:咸嘅有鱼露同豉油汁调味,而青辣椒、辣椒等配料就带来辣嘅惹味,酸方面又有酸菜萝卜等等酸料令到更加清爽,再加埋佢嘅越式扎肉,我觉得十分之好食!再加上佢份量刚刚好,我觉得半个对男仔唔系好够食,食成条完整嘅法包先爽另外想讲嘅系佢嘅配菜虽然系简单嘅一啲蔬菜,例如冬菇啊椰菜咁,但系其实佢调味落咗少少豉油同埋蒜蓉都已经几好食再加上佢个汤系一个好浓郁嘅蘑菇汤,所以整体来讲我觉得呢间小店嘅出品都高,值得一试再试!下次堂食应该会更加好食
我哋大概系周末晏昼2:00去到,咁都唔系好多人排队嘅我哋嗌咗一个经典越式法包(全个),同埋加配菜同埋汤。但系因为我哋系买外卖嘅缘故,就唔可以即刻享用啦
咁返到屋企,试个法包其实都仲有少少余温嘅,虽已经冇咁脆口,但系都好好食!我同女朋友都赞不绝口haha 佢个馅调味做得十分之好,咸酸辣嘅平衡我觉得拿揑得几好:咸嘅有鱼露同豉油汁调味,而青辣椒、辣椒等配料就带来辣嘅惹味,酸方面又有酸菜萝卜等等酸料令到更加清爽,再加埋佢嘅越式扎肉,我觉得十分之好食!再加上佢份量刚刚好,我觉得半个对男仔唔系好够食,食成条完整嘅法包先爽
另外想讲嘅系佢嘅配菜虽然系简单嘅一啲蔬菜,例如冬菇啊椰菜咁,但系其实佢调味落咗少少豉油同埋蒜蓉都已经几好食再加上佢个汤系一个好浓郁嘅蘑菇汤,所以整体来讲我觉得呢间小店嘅出品都高,值得一试再试!下次堂食应该会更加好食
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