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2018-07-21
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由细到大都好喜欢食上海菜，不过依家香港d传统上海菜馆都所余无几。见呢间小店都几多人帮衬，店名又有上海二字，就抱不访一试既心态入内。叫左一碗酸辣汤，一客小笼包，煎饺同卤水蛋豆腐。正宗既酸辣汤材料会有豆腐、木耳、香菇、胡萝卜、竹荀和猪肉，所有材料都切成丝。呢度只有豆腐粒，木耳丝及肉丝，肉丝好似柴咁，庆幸佢俾得少，唔系食到牙都痛，辣度ok, 酸度则不足。小笼包，皮厚肉无味，点小笼包既姜丝居然只有2条，醋又似沟左水，好唔掂！煎饺同食急冻水饺无分别，馅料无特别，无肉汁，就算煎左一边既皮都腍既。卤水蛋豆腐，蛋同豆腐一d都唔入味，两样野都唔似系放过入卤水到煮。走时环顾四周，发现大部份食客都只系食豆浆同粢饭。可想而知，其实呢度根本唔系食上海野既地方！
见呢间小店都几多人帮衬，店名又有上海二字，就抱不访一试既心态入内。
叫左一碗酸辣汤，一客小笼包，煎饺同卤水蛋豆腐。
正宗既酸辣汤材料会有豆腐、木耳、香菇、胡萝卜、竹荀和猪肉，所有材料都切成丝。呢度只有豆腐粒，木耳丝及肉丝，肉丝好似柴咁，庆幸佢俾得少，唔系食到牙都痛，辣度ok, 酸度则不足。
小笼包，皮厚肉无味，点小笼包既姜丝居然只有2条，醋又似沟左水，好唔掂！
煎饺同食急冻水饺无分别，馅料无特别，无肉汁，就算煎左一边既皮都腍既。卤水蛋豆腐，蛋同豆腐一d都唔入味，两样野都唔似系放过入卤水到煮。
走时环顾四周，发现大部份食客都只系食豆浆同粢饭。可想而知，其实呢度根本唔系食上海野既地方！
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