小林札幌拉麵

营业中

休息中

叫咗个招牌牛油拉面，黎到就首先试试汤底。一试就惊为天人⋯点解会完全无味嘅？我以为自己试错，捞匀啲再试，都系淡而无味旧牛油溶咗入汤底之后，都系无味好失望，从来台面有好多调味料，有麻油、辣椒粉，生蒜都有。但系咪住先，点解会有川菜𠮶啲花椒椒盐嘅⋯？旧叉烧就好干，好硬，同埋系冻嘅。叉烧系无调味嘅，加埋落啲无味嘅汤底之后⋯就系完全无味。其中一旧明显系个头/尾，似足Christmas啲火腿咁㖞⋯碗招牌拉面，食完都唔知自己食咗乜。唔知点解过百正评，完全系引伏。不过自家制饺子系好食，有丰富嘅肉馅，皮薄又煎得香脆，热辣辣，可以一试。