住家菜 (謝斐道)

营业中

休息中

香港大部分的打工仔都习惯日以继夜 夜以继日地工作，会用心在家和家人食一餐屋企煮的饭亦少之又少。香港虽然是美食天堂，各国美食随处可见，但内心总会挂念住家菜的味道。朋友介绍位于铜锣湾已经光顾多年的住家菜，主打小菜系列强调不加味精，健康之选。午餐每天有5款不同𩠌菜，套餐包汤及糖水，非常相宜。刚坐下店员就立刻送上餐汤，是日精选为鲨鱼骨响螺汤，估计熬制上好几个小时，奶白色的汤头喝下去有甜甜的味道，而且回甘的味道好重鲨鱼骨味，完全没有味精。咖喱鸡的材料很多，薯仔完全吸收咖喱汁，非常好味，翠玉瓜炒杂菌味道清淡，少了餐厅那种重重的味精味，而且杂菌亦非常新鲜。甜品喳喳，大大碗，材料丰富。食物及价钱虽然非常宜人，但我略嫌饭煮得不够软，有点影响𩠌菜口感。