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2018-01-13
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这家面店标榜没有味精的自家制汤底, 爱吃汤面的我就来试一下了! 7点前来到已有不少人在排队, 可见此店很受欢迎。等了约20分钟终于可以入座了。凉伴手工豆腐:先点了一个小食分享, 豆腐切得很薄, 很有豆味, 配上微辣的酱汁, 清新得来又有点刺激, 满开胃的。浓虾饺: 有好几个汤面都很想试, 经几番挣扎后选了这个浓虾饺。先来一口汤, 一入口就有浓浓虾头汤味, 鲜而不咸, 确实是没有味精又真材实料。面条是扁面, 很有咬口。汤内的饺子皮很薄, 内有肉汁, 与其说是猪肉饺子我更觉得像是放在浓虾汤中的小笼包。碗内的虾也非常岀色, 很新鲜爽弹。友人的双冬羊肉就像一个羊腩煲放在汤碗内, 非常香浓。整体是非常岀色, 而且店家很贴心, 另外准备了小碗及湿纸巾供吃虾的我放壳及清洁双手, 值得一赞! 顺带一提, 店家的汤底卖完就不做的了, 想吃的要早点去才行。
凉伴手工豆腐:先点了一个小食分享, 豆腐切得很薄, 很有豆味, 配上微辣的酱汁, 清新得来又有点刺激, 满开胃的。
浓虾饺: 有好几个汤面都很想试, 经几番挣扎后选了这个浓虾饺。先来一口汤, 一入口就有浓浓虾头汤味, 鲜而不咸, 确实是没有味精又真材实料。面条是扁面, 很有咬口。汤内的饺子皮很薄, 内有肉汁, 与其说是猪肉饺子我更觉得像是放在浓虾汤中的小笼包。碗内的虾也非常岀色, 很新鲜爽弹。
友人的双冬羊肉就像一个羊腩煲放在汤碗内, 非常香浓。整体是非常岀色, 而且店家很贴心, 另外准备了小碗及湿纸巾供吃虾的我放壳及清洁双手, 值得一赞! 顺带一提, 店家的汤底卖完就不做的了, 想吃的要早点去才行。
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