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2021-03-15
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午餐来到平日常到的饭堂,喝喝汤水,吃顿无味精饭吧。麻辣口水鸡饭:出色、麻辣开胃的辣酱汁配上蒜粒、辣椒丝,很下饭。口水鸡有多件,入味且嫩滑。饭餐跟一小盅的汤水。另外,追加了店推介的溏心蛋及一份油菜菜心。招牌猪扒甘笋面:这里特色之手工面条,曾经吃过紫薯面,这次一试黄色的。面条其实没有甘笋的味道,纯粹颜色是以甘笋的天然菜汁制作而成。夹起来似生面条,不过这种面条较为硬身,没有那种嚼劲的口感,但比一般面粉精制出来的面条健康。为确保食物品质,店员会另上招牌猪扒,猪肉味道略咸,薄片,连著一些肥肉及骨,容易咬开,肥瘦刚好。
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