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2021-11-19
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晚上经过谢斐道,晏就食太饱,唔系太想食饭,平平地食碗面,眼见有位年轻人系店外招来,一于试试餐牌选择同一般潮式粉面无异,不过年轻店员话佢地系无味精,真系新鲜猪骨去煮个汤底牛沙瓜亦系佢推介,全湾仔得佢地有卖,系牛第四个胃,味道会好浓郁食落系够味,未到好浓郁,而口感似猪肚,一折折咁样,面底靓,冇碱水味,而且汤底真系坚无味精,仲好香,饮左半碗汤底都无口渴水饺唔记得有几只,但足料,有虾肉同木耳丝,两样都好爽脆,水饺皮又薄,真系好野佢见我地生面口,话我地应该第一次黎帮衬,请我地试左个汤底,果然系奶白色,清甜香滑,推介大家
餐牌选择同一般潮式粉面无异,不过年轻店员话佢地系无味精,真系新鲜猪骨去煮个汤底
牛沙瓜亦系佢推介,全湾仔得佢地有卖,系牛第四个胃,味道会好浓郁
食落系够味,未到好浓郁,而口感似猪肚,一折折咁样,面底靓,冇碱水味,而且汤底真系坚无味精,仲好香,饮左半碗汤底都无口渴
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水饺唔记得有几只,但足料,有虾肉同木耳丝,两样都好爽脆,水饺皮又薄,真系好野
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佢见我地生面口,话我地应该第一次黎帮衬,请我地试左个汤底,果然系奶白色,清甜香滑,推介大家
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