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2019-08-07
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呢轮社会气氛变得沉重，情感上好想揾返"家"嘅感觉，但唔知几时先揾得返! 可以做到嘅就从味蕾上入手，所以我地今晚黎左呢度食饭指定动作系饮杯八宝茶，菊香顺喉，再睇下叫D咩𩠌食先主打无味精菜式，有特色小食，家常小炒，炖汤等，有时简简单单都可以有幸福感觉呢度嘅炖汤每日都唔同款，不寒不燥，都系适合大部份人士饮用，今晚系椰子雪耳炖鸡 ($42/盅)，不加味精，原盅上热辣辣，汤要够热先好饮架嘛!盅内汤料十足，汤面唔油腻，饮落味道有椰子香甜味，清香滋润，饮完感觉舒服呀!呢碟麻辣口水鸡 ($68)，目测份量有半只鸡，淋上惹味香浓麻辣酱汁，再洒上花生粒鸡皮下无咩肥膏，如果想唔食皮皮都好轻易整走，肉质一D都唔嚡，沾上麻辣酱汁一齐食，相当惹味，辣度只系轻微，唔太食辣嘅友人都能食到!呢客芥末牛柳粒 ($118)，卖相令我谂起沙拉骨，牛柳粒加埋翠玉瓜，三色椒，再用芥末沙律酱一齐炒，再洒上芝麻增加香味!牛柳粒肉质系松软，食唔到梳打粉味，赞! 翠玉瓜够爽脆，加埋红黄二甜椒嘅甜味，配菜方面要加分! 另外个芥末沙律酱亦系亮点之一，有芥末嘅微辛味，比起单用沙律酱带来一点味蕾刺激，好味道呀!之前食过佢嘅蒜蓉蒸龙趸，今次
指定动作系饮杯八宝茶，菊香顺喉，再睇下叫D咩𩠌食先
主打无味精菜式，有特色小食，家常小炒，炖汤等，有时简简单单都可以有幸福感觉
呢度嘅炖汤每日都唔同款，不寒不燥，都系适合大部份人士饮用，今晚系椰子雪耳炖鸡 ($42/盅)，不加味精，原盅上热辣辣，汤要够热先好饮架嘛!
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盅内汤料十足，汤面唔油腻，饮落味道有椰子香甜味，清香滋润，饮完感觉舒服呀!
呢碟麻辣口水鸡 ($68)，目测份量有半只鸡，淋上惹味香浓麻辣酱汁，再洒上花生粒
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鸡皮下无咩肥膏，如果想唔食皮皮都好轻易整走，肉质一D都唔嚡，沾上麻辣酱汁一齐食，相当惹味，辣度只系轻微，唔太食辣嘅友人都能食到!
呢客芥末牛柳粒 ($118)，卖相令我谂起沙拉骨，牛柳粒加埋翠玉瓜，三色椒，再用芥末沙律酱一齐炒，再洒上芝麻增加香味!
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牛柳粒肉质系松软，食唔到梳打粉味，赞! 翠玉瓜够爽脆，加埋红黄二甜椒嘅甜味，配菜方面要加分! 另外个芥末沙律酱亦系亮点之一，有芥末嘅微辛味，比起单用沙律酱带来一点味蕾刺激，好味道呀!
之前食过佢嘅蒜蓉蒸龙趸，今次转下口味，改食炒球! 就系呢碟时菜炒龙趸球 ($148)，时菜为西兰花!
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龙趸球肉质松软，鱼皮位置又带点胶口; 而西兰花口感爽甜，碧绿分明，食落有D镬气味!
食完饭仲可以慢慢叹多盅八宝茶，养生又养心!
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