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2008-06-04
话说周二相约友人们入赤柱试新野,点知突然狂风黄雨。集齐人商议左三十秒既情况下,决定十步去转角打边炉,来左登龙街呢间﹗经过过好多次,第一次入来﹗都未坐定阿待应阿姐已经队左成盆野出来,0的调味料原来要十八蚊一位,唔洗讲讲,同佢死过﹗调味多过豉油,同过我打边炉既都知我好此道架喇﹗最紧要系蒜蒜蒜蒜蒜蒜﹗$38 1L Asahi,贵价野算系咁,都几好饮,最紧要系全场无咩人饮beer,个啤酒推广姐姐全程serve,服务一流﹗汤底要左一边麻辣,一边就雪梨,麻辣味道真系几麻,雪梨就无味既,君子之交,唔洗叫﹗最紧要系牛肉啦,叫左个最贵既特级咩手切牛,$188,睇落真系几靓,食落系够腍身喇,不过无咩牛肉味,印象不佳﹗手打四宝丸,几只都弹牙,叫完一碟再order多碟添,我觉得特别好味的是左二的虾丸,好爽口同好有虾既香味呢﹗菇类、冬菇、炸鱼皮呢0的不可少啦﹗全部都新鲜﹗要推介系呢个牛肉粒,$88,我觉得佢比0个碟手切肥牛更加好食,食落好有牛脂香,油份高,蘸少少豉油真系唔错,我高速食左好多粒﹗呢个尖尖的唔知咩丸煮熟之后成粒大左两倍,入面疑似蟹皇定唔知蟹籽既物体大家都觉得唔太好食﹗最后放弃了半碟﹗友人爱吃呢个木耳
集齐人商议左三十秒既情况下,决定十步去转角打边炉,来左登龙街呢间﹗
经过过好多次,第一次入来﹗
都未坐定阿待应阿姐已经队左成盆野出来,0的调味料原来要十八蚊一位,唔洗讲讲,同佢死过﹗
调味多过豉油,同过我打边炉既都知我好此道架喇﹗最紧要系蒜蒜蒜蒜蒜蒜﹗
$38 1L Asahi,贵价野算系咁,都几好饮,最紧要系全场无咩人饮beer,个啤酒推广姐姐全程serve,服务一流﹗
汤底要左一边麻辣,一边就雪梨,麻辣味道真系几麻,雪梨就无味既,君子之交,唔洗叫﹗
最紧要系牛肉啦,叫左个最贵既特级咩手切牛,$188,睇落真系几靓,食落系够腍身喇,不过无咩牛肉味,印象不佳﹗
手打四宝丸,几只都弹牙,叫完一碟再order多碟添,我觉得特别好味的是左二的虾丸,好爽口同好有虾既香味呢﹗
菇类、冬菇、炸鱼皮呢0的不可少啦﹗全部都新鲜﹗
要推介系呢个牛肉粒,$88,我觉得佢比0个碟手切肥牛更加好食,食落好有牛脂香,油份高,蘸少少豉油真系唔错,我高速食左好多粒﹗
呢个尖尖的唔知咩丸煮熟之后成粒大左两倍,入面疑似蟹皇定唔知蟹籽既物体大家都觉得唔太好食﹗最后放弃了半碟﹗
友人爱吃呢个木耳定云耳,我第一次用佢来野边炉,好似食紧0的牛皮咁,感觉怪怪的,有点怕﹗
清左之前碟牛之后再叫多碟平一点的,$144,呢碟反而几好食,又香又滑,大家一致通过叫牛不用叫最贵的﹗
都食左几多野,最后埋单$250一位,价钱都算OK不过佢虽然叫火锅本色食物却一点都无咩特色,无咩边样野令我留下深刻印象﹔再加上0的座位异常迫狭,放好碗筷等已经无位再放食物,张枱唔太似打边炉枱,麻麻烦烦﹗
睇黎都系应该试一次便算﹗
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