民華餐廳 (已結業)

第一次来，是星期日的早餐，因为吃完早餐老公要上班，叫我印象深刻。那次时间有点赶，上菜又有点慢。虽急，还是好吃的。常餐$41，粉面、炒蛋多士和饮品。有我至爱的蕃茄汤底。平时不喜欢茶餐厅的叉烧，但这个都不错，不嚡不韧不干，有适量的蜜味。米粉挂满超浓郁的蕃茄汤底，不太酸不太甜，实在不错。还有不少新鲜蕃茄和茄蓉。多士放到最后才吃，仍然松脆无比，少有地觉得面包很新鲜，真心惊喜。马上把照片发我的多士控老公，他只爱薄多士，脆如薯片，我要证明厚多士也可以很好吃。炒蛋超滑，很湿，很浓。拿出来时已不热了，表面有点干，却没有影响味道。热鲜奶煲到出烟，热辣辣。西多士，金黄色、很厚、胀卜卜，超漂亮，上面一大片切得整齐的牛油。厚厚的牛油放在上面慢慢溶化，视觉效果无得顶，看得心花怒放。外层即使有牛油和炼奶也吃得出干身的微脆，中间的面包松软湿润，牛油的香和炼奶的甜跟油香夹得很。平时不太喜欢吃西多士，这个却觉得很好吃。简单不过的午餐，叫人非常满足。