影片
更多
2014-09-26
4979 浏览
小肥每年秋季都会请家人食餐劲，为五位于秋季出生o既屋企人庆祝生辰，一次过请哂可以悭啲 。今年撞啱台风突袭，差啲以为要改期，幸好「海鸥」迅速离港，晚宴得以如期举行，大家亦尽兴而返。生日宴之蛋糕购于离饭店不远o既Sift Patisserie，除咗可以直接喺饼店订购，亦可选择网上或电话落单，流程简易快捷。攞蛋糕当日，正当小肥担心紧「海鸥」访港会令到生日蛋糕有所延误时，Sift一位女服务生刚好来电，告知蛋糕已焗制好，并确认五点后可到店舖取货，细佬松咗一口气o既同时，觉得饼舖好有交带 。Sift位于湾仔o既分店为地舖，并无花巧o既装饰，楼面高，冷气足，陈列柜内o既糕点排列得整洁吸引，感觉非常卫生。店内有两位姐姐仔坐阵，帮XO𠮶位华藉妹妹面带微笑，攞完蛋糕亦不忘推介当日o既买二送一西饼优惠，尽责有礼。Raspberry Mille Feuille（$380/磅半）：所谓Mille Feuille千层酥其实即系拿破仑蛋糕，磅半只需$380，功夫未必少过其他款式，但价钱却较为便宜，而且用材新鲜，实属抵食 。Sift出品o既红莓千层酥共三层酥饼，每层同样香脆松化；蛋糕面层摆放有新鲜红莓，中间夹有
生日宴之蛋糕购于离饭店不远o既Sift Patisserie，除咗可以直接喺饼店订购，亦可选择网上或电话落单，流程简易快捷。攞蛋糕当日，正当小肥担心紧「海鸥」访港会令到生日蛋糕有所延误时，Sift一位女服务生刚好来电，告知蛋糕已焗制好，并确认五点后可到店舖取货，细佬松咗一口气o既同时，觉得饼舖好有交带 。
Sift位于湾仔o既分店为地舖，并无花巧o既装饰，楼面高，冷气足，陈列柜内o既糕点排列得整洁吸引，感觉非常卫生。店内有两位姐姐仔坐阵，帮XO𠮶位华藉妹妹面带微笑，攞完蛋糕亦不忘推介当日o既买二送一西饼优惠，尽责有礼。
Raspberry Mille Feuille（$380/磅半）：所谓Mille Feuille千层酥其实即系拿破仑蛋糕，磅半只需$380，功夫未必少过其他款式，但价钱却较为便宜，而且用材新鲜，实属抵食 。Sift出品o既红莓千层酥共三层酥饼，每层同样香脆松化；蛋糕面层摆放有新鲜红莓，中间夹有香甜软滑o既云尼拿忌廉，最底层则夹有半酸甜o既红莓果肉粒及红莓忌廉，口感丰富，味道清新，醒神消滞。唯一美中不足就系师傅写错咗「契爷」个「爷」字 。
买二送一o既三件西饼有胶纸黐住个纸盒，好稳固。Mango Coco（$48）：大肥唔多钟意食红莓，所以小肥特别分开买咗件芒果椰子蛋糕比佢食，点知件芒果蛋糕仲酸过红莓千层酥，食到佢打哂冷震添 。
Sift Chocolate Cake（$48）：此味镇店之宝果然名不虚传，其朱古力味香浓甜美，糕身软滑，蛋糕底仲有层卜卜脆o既朱古力薄脆，完美之作也 ！
张贴
