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2014-02-09
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新年讨回来的红包该怎么用？除了把它们储存在户口里外，还可以请家人吃饭。是日跟婆婆和妈妈来到添好运，请他们尝尝「米芝莲」级的食物到底有多好吃。到达时正值午膳时间，我们领筹一边轮候，一边选择款式不多的点心，约半小时后终能入座。原以为这里可如一般酒楼一样有多种茶类选择，但这里的只有普洱茶。若喜欢喝普洱茶以外的茶类，这里可能令你失望了。不过，这里的普洱茶较外面酒楼的好，味道不会过淡，颇有回甘茶香。来到添好运，当然要点酥皮叉烧包。以墨西哥包作基础的它，薄薄的一层酥皮既甜且咸，入口微微带「沙」，加上包身软熟，可口非常。叉烧内馅没有讨厌的猪燥味和酱汁过剩的问题，换来的是香甜的猪肉和酱香。最重要的是整碟热腾腾，马上吃便能品尝其美味。难怪这里的叉烧包如此有名。看网上推介得知这里的古法糯米鸡不错吃，便点了一碟尝尝。打开荷叶，里头的糯米饭粒不会有水气过剩的状况，糯米粒粒烟韧甜软，但就缺少了该有的荷叶香。糯米饭裹著都是鸡肉粒、腊味等糯米鸡常见的材料，比外面好的就是这里的糯米鸡馅料非常丰富。我差不多吃了一整个，好饱啊！香滑马拉糕真够香滑。棕红色的糕身很是松软，而且略带湿润，入口不会干涸。好久没吃这么好吃的马拉糕
原以为这里可如一般酒楼一样有多种茶类选择，但这里的只有普洱茶。若喜欢喝普洱茶以外的茶类，这里可能令你失望了。不过，这里的普洱茶较外面酒楼的好，味道不会过淡，颇有回甘茶香。
来到添好运，当然要点酥皮叉烧包。以墨西哥包作基础的它，薄薄的一层酥皮既甜且咸，入口微微带「沙」，加上包身软熟，可口非常。
叉烧内馅没有讨厌的猪燥味和酱汁过剩的问题，换来的是香甜的猪肉和酱香。
最重要的是整碟热腾腾，马上吃便能品尝其美味。难怪这里的叉烧包如此有名。
看网上推介得知这里的古法糯米鸡不错吃，便点了一碟尝尝。打开荷叶，里头的糯米饭粒不会有水气过剩的状况，糯米粒粒烟韧甜软，但就缺少了该有的荷叶香。
糯米饭裹著都是鸡肉粒、腊味等糯米鸡常见的材料，比外面好的就是这里的糯米鸡馅料非常丰富。
我差不多吃了一整个，好饱啊！
香滑马拉糕真够香滑。棕红色的糕身很是松软，而且略带湿润，入口不会干涸。
好久没吃这么好吃的马拉糕了！
我们家到酒楼吃点心一定会叫饭吃，这次来到点心专门店也不例外，点了凤爪排骨饭和煎蛋牛肉饭。两盅饭的饭粒煮得分明，不会过烂或过硬，近盅边的饭粒更有饭焦的脆脆口感。
说完饭粒便说𩠌菜，凤爪排骨肥瘦均匀好吃，煎蛋牛肉饭则香弹味美。
惟饭和𩠌菜的比例实在差太远，若再多一点𩠌菜一定更好。
这一顿饭真的颇好吃，尤其是酥皮叉烧包。不知甚么时候可以全家人来这里用餐，然后试试其他点心，还有多点数道酥皮叉烧包呢？
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