泰瀾鑊 (朗壹廣場)

营业中

休息中

二访湾仔泰国菜🇹🇭泰澜镬🇹🇭 菜式依旧高质，用餐区依旧充满热带风情，够晒阔落舒适。讲到泰国菜，炸虾饼绝对系一大招牌🌟！首先，炸虾饼啲色泽金黄郁亮，睇落就令人食指大动。炸得恰到好处，外层嘅面衣香脆可口，啪叽啪叽咁嗲声，真系令人一啲都停唔到口😋。入面嘅鲜虾馅，弹牙而且虾味浓郁，一咬落去，面衣同馅料嘅丰富层次感即刻喺口腔中爆发。伴随泰式嘅甜辣酱，微辣同甜味嘅完美平衡，提升咗整体风味，令呢个泰国小食又上咗一个层次。仲有嘅就系每一块炸虾饼都系手工精心制作，食嘅时候你可以明显感受到里面𠮶份诚意同努力👐。无论系作为前菜定系下午茶点心，呢个炸虾饼绝对系少不了嘅选择，真心推介俾每一位爱好泰菜嘅朋友。一试难忘，保证令你一食再食！另一款新菜式，简直系奢华版嘅Pad thai✨ ！蛋网鲜虾金边粉大大只爆膏珍宝河虾，啖啖肉之余仲充满虾膏嘅甘香～ 炒金边粉感觉可以再惹味啲，胜在炒得够干身以及面条够烟韧！炒芥兰咬落好嫩口，好爽脆，无渣，食落好香好惹味，因为马拉盏酱汁带小小辣味，而且味道有层次，入口先系咸香，再黎系后劲既辣，加上佢系连埋虾干一齐炒，虾干除咗带点咸味仲令到口感更加丰富，最重要系炒得好够镬气🇹🇭泰澜镬🇹🇭