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2024-07-28 2602 浏览
坚尼地城海傍一向都多特色小店今次去左呢个法式餐馆 Bistronomique无敌海傍景配两层设计,很有浪漫情调同朋友各点了set dinner($648/pp)🔲沙律▪️凯撒沙律▪️牛油果虎虾沙律虎虾沙律配上酸汁酱汁,开胃清爽,虎虾弹牙🔲前菜▪️鸡肝猪肉批▪️法式煎田鸡腿▪️香煎鱿鱼仔配西班牙肉肠▪️法式香草焗田螺第一次食鸡肝猪肉批,几有特式;田螺好柔软,香草酱好有分;最钟意鱿鱼仔,新鲜弹牙又惹味;田鸡香煎完够哂香口,啖啖肉!▪️是日餐汤蕃茄汤好有水准,可以感受到新鲜蕃茄酸甜同蕃茄蓉嘅口感🔲主菜▪️法式烤乳猪乳猪烤到香脆,酥松香口,入口香而不腻,这个很有惊喜▪️炭烧美国顶级肉眼扒肉眼坑纹煎得好靓,成数岩岩好,软腍有肉香🔲甜点▪️柠檬挞酸甜把握得好好,配埋雪糕超满足▪️法式焦糖炖蛋炖蛋好细滑香浓,不过配上焦糖会甜左少少,单食炖蛋就刚好
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坚尼地城海傍一向都多特色小店
今次去左呢个法式餐馆 Bistronomique
无敌海傍景配两层设计,很有浪漫情调
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同朋友各点了set dinner($648/pp)
🔲沙律
▪️凯撒沙律▪️牛油果虎虾沙律
虎虾沙律配上酸汁酱汁,开胃清爽,虎虾弹牙
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🔲前菜
▪️鸡肝猪肉批▪️法式煎田鸡腿
▪️香煎鱿鱼仔配西班牙肉肠▪️法式香草焗田螺
第一次食鸡肝猪肉批,几有特式;田螺好柔软,香草酱好有分;最钟意鱿鱼仔,新鲜弹牙又惹味;田鸡香煎完够哂香口,啖啖肉!
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▪️是日餐汤
蕃茄汤好有水准,可以感受到新鲜蕃茄酸甜同蕃茄蓉嘅口感
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🔲主菜
▪️法式烤乳猪
乳猪烤到香脆,酥松香口,入口香而不腻,这个很有惊喜
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▪️炭烧美国顶级肉眼扒
肉眼坑纹煎得好靓,成数岩岩好,软腍有肉香
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🔲甜点
▪️柠檬挞
酸甜把握得好好,配埋雪糕超满足
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▪️法式焦糖炖蛋
炖蛋好细滑香浓,不过配上焦糖会甜左少少,单食炖蛋就刚好
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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