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2023-08-13
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朋友介绍嘅精致中，刚到达餐厅，见到落地玻璃外嘅日落景已经无得输。如果大家有兴趣试吓哩间餐厅，真系就返个黄昏时间嚟，喺露台影下相饮杯野，唔好错过！入正题：今日食咗七款菜式再加两款甜品。正👍🏼1.陈醋一口海蜇花『卖相好靓，海蜇入口爽脆，陈醋酸甜适中唔会确喉』2.樱桃鸭肝『鸭肝入口香滑，外面嘅啫喱有少少酸可中和鸭肝嘅油腻感，摆盘精致』3.青椒汁煎刺身级带子『带子煎得啱啱好，好鲜甜，青椒汁配埋啲清甜嘅豆肉同带子一齐食，甜辣并重』4.海椰皇鲍鱼汤『个汤好甜，好好味，系鲍鱼未系好够淋』5.八十里片皮鸭『个鸭好香口，片得劲薄，美中不足系个摸摸皮唔够热』6家郷腊肉胡椒饼『胡椒同腊肉味好香，外脆肉软』7.西澳龙虾-酸汤桂花鱼『全晚嘅重头戏，龙虾肉爽甜，桂花鱼嫩滑，酸菜汤好野味』本身唔系好食得辣，但哩个汤辣得好过瘾，加埋酸菜龙虾桂花一齐食，真系一绝。甜品1.胭脂-玫瑰草莓奶冻『卖相精致，入口软滑』甜品2.杏云-燕窝杏汁薏仁『杏仁果劲浓郁，薏仁烟烟靭韧，配埋脆米燕窝一齐食，正👍🏼』
1.陈醋一口海蜇花『卖相好靓，海蜇入口爽脆，陈醋酸甜适中唔会确喉』
2.樱桃鸭肝『鸭肝入口香滑，外面嘅啫喱有少少酸可中和鸭肝嘅油腻感，摆盘精致』
3.青椒汁煎刺身级带子『带子煎得啱啱好，好鲜甜，青椒汁配埋啲清甜嘅豆肉同带子一齐食，甜辣并重』
4.海椰皇鲍鱼汤『个汤好甜，好好味，系鲍鱼未系好够淋』
5.八十里片皮鸭『个鸭好香口，片得劲薄，美中不足系个摸摸皮唔够热』
6家郷腊肉胡椒饼『胡椒同腊肉味好香，外脆肉软』
7.西澳龙虾-酸汤桂花鱼『全晚嘅重头戏，龙虾肉爽甜，桂花鱼嫩滑，酸菜汤好野味』本身唔系好食得辣，但哩个汤辣得好过瘾，加埋酸菜龙虾桂花一齐食，真系一绝。
甜品1.胭脂-玫瑰草莓奶冻『卖相精致，入口软滑』
甜品2.杏云-燕窝杏汁薏仁『杏仁果劲浓郁，薏仁烟烟靭韧，配埋脆米燕窝一齐食，正👍🏼』
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